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2017.05.30
テーマ： ニュース(96840)
カテゴリ： 感染症・難病・食中毒
| 魚介類に寄生する「アニサキス」による食中毒の被害報告が増えている。厚生労働省によると、２００７年の６件から１６年は１２４件に増加した。ただ、アニサキス自体は珍しい寄生虫ではなく、医療機関からの報告の徹底などにより報告件数が増えているのが実態だ。 |
|---|
| ■詳細情報： アニサキスの食中毒予防に全力県内小売店、消費者に注意喚起 |
| ■リンク元：新潟日報 |
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