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December 24, 2012

おうちクリスマス♪

カテゴリ：カテゴリ未分類

子供の友達や、姪っ子がやってきて、賑やかなクリスマスになりました。

お昼は有り合わせの材料で作ったミニピザ、夜ご飯はメインのケン〇ッキーのパーティバーレルとローストチキン、スモークサーモンサラダ、クリスマスツリーワイン、ケーキでございますw

パネトーネ.jpg

自家製パネトーネは、遊びに来てくれた子たちのお母さんへの手土産です。

長男が小学校の一年生のときに始めた『クリスマス会』。
大学を卒業した子、社会人になった子もいますが、必ず参加してくれるのは、嬉しいことです。

お昼前に集合し、なぜか今頃６４のスマッシュブラザーズに興じる子供たち(笑)

これからも、仲良くしてくださいねｗ

クリスマスにぴったり！　 ★簡単パネトーネ

料理名：パネトーネ
作者：黄金の麦

■材料（４～６人分）
☆パネトーネ型大２個分 /
強力粉 / ３００ｇ
砂糖 / ６０ｇ
卵 / ３個
牛乳 / １５０cc(卵と合わせて３００cc)
バター　(溶かしバター) / ６０ｇ

塩 / 小さじ１／２
★フィリング★ /
ドライフルーツ(ＭＩＸフルーツなど) / １００ｇ～１２０ｇ
クルミ(１５０度で１０分空焼きしたもの) /
ラム酒(好みで) / 小さじ　１

■レシピを考えた人のコメント
イタリアのクリスマスパン、パネトーネを簡単レシピにしました。

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