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February 27, 2013
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カテゴリ: レシピブログ
レシピブログのモニター企画でいただいた、ハウスの和風スパイス しそ梅 で作ってみました。

完成.jpg

おうちパーティーのレシピ、ということですが...

どうしても、居酒屋のおつまみ的なモノが食べたくて、コレを作っちゃいましたww

華やかなパーティーでは脇役かもしれませんが、お酒のおつまみとして、シンプルな材料でささっと作れる便利メニューです^^



 【材料】
・ジャガイモ / 中2個
・バター / 10g

・かつおぶし(好みで) / 適宜


2013-02-27 23:01:122013-02-27 23:01:34

【1】材料を揃える
【2】ジャガイモは2、3センチ角に切って、6~7分茹でる


2013-02-27 23:09:492013-02-27 23:12:19

【3】フライパンにバターとしそ梅を入れて弱火にかけ、バターが溶けたらよく混ぜる
【4】茹で上がったジャガイモを水切りしてフライパンに入れる


2013-02-27 23:12:342013-02-27 23:13:04


【6】器に盛り付け、好みでかつお節をトッピング。 完成!!



ジャガイモのゴロっとした食感が楽しめるメニューです。
ビールや焼酎に合うお味ですww





さっぱり美味しい! 梅じゃがバター
さっぱり美味しい!  梅じゃがバター

料理名:梅ジャガバター
作者: 黄金の麦


ジャガイモ / 中2個
バター / 10g
しそ梅 / 大さじ1
かつおぶし(好みで) / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
チューブのしそ梅で、サッパリ味のジャガバターを作ってみました。

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最終更新日  May 10, 2013 10:50:17 PMコメント(0) | コメントを書く
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