kinoko***の反省会～ハンドメイドと家事育児

ちゃんちゃん焼き～♪でキャベツ消費☆

義母が畑で収穫したキャベツが、大量にあるんです。焼肉→お好み焼き→焼きそば４玉分→ちゃんちゃん焼き、と、年末に新調したホットプレートが、隔日で大活躍！でも、キャベツがまだあるって話。。。何度、クックパッ○を検索した事か…。で、昨日は、た～っぷりの小松菜が収穫されました。大きい鍋で、２回に分けて茹でました。で、少し、玉ねぎとあぶらげと味噌汁にして、他はちょっとずつ冷凍に。これで、手を抜きがちな主婦の昼飯に使って、栄養補給だ！（母乳オンリーなもんで）小松菜って、歯ごたえがあるので、ほうれん草のお浸しみたいにバクバク食べにくいです。さて、最近頻繁に使うのが、大葉。そう、キャベツを漬ける際に使っていたのです。こんな風にストックしています。先日、テレビで紹介されてました。以前は、使うのを忘れて、黒くさせてしまった事、多々あり…。でも、水入り瓶に入れてからは、すごくもつし～♪主婦達－シュフタツに一歩近付いた気分♪で、テレビの真似して、義母の畑に、大葉とパセリを植えさせてもらいましたよ！その畑･･･。ガーデニング？？いえいえ、長靴履いて、立派な畑仕事をする日は、結構近いはず。めざせ！ロハスな生活。いえいえ、目指さなくても、それっぽい生活になるはず。＜余談＞これ、な～んだ？３歳になりたての息子が、ゆかり、をぶっかけました。。。ま、上の子達も、一度や二度、いや、それ以上やったわね。失敗は成功の母ってか。◆振込手数料・送料無料！◆タイガー　ホットプレート 「これ一台」　CPV-H130-TH　［CPVH130TH］