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あんこ1961 @ Re:昨日の料理 しらす丼 稲荷寿司(03/04) しらす丼、美味しそう。 沢山の稲荷寿司も…

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January 13, 2022
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カテゴリ: 食べ物・料理
料理の話の前にコロナの話を少し、

昨年、気持ち悪いぐらいに落ち着いていたコロナ、年末がからオミクロン市中感染というニュースが出始め、年が明けると一気に
米軍基地のある沖縄、山口、隣接する広島の感染拡大を皮切りにあっという間に全国に、
昨日の感染者、一桁なのは岩手県だけ、二桁どころか三桁が当たり前のようにしょんぼり
高知県も12人と二桁号泣

そんな中、今朝、パピーの五十肩のリハビリをしてくれてる理学療法士の方から
身近な方がコロナに感染、濃厚接触者では無いけど念の為数日検査をし様子を見るとの事でした。
大丈夫だとは思うが気になるようならリハビリを休んでと・・・、
こんな身近であるなんて・・・、


この波はどれだけ大きいのだろう、そしていつまで続くのだろう・・・。


ここからは料理の話
昨日のお昼はうち採れ蕪とベーコンでパスタを




ベーコンと蕪のクリームパスタ
ビーフコンソメ

立派な蕪でしょウィンク 柔らかくて美味しいですよ。
このパスタは新メニュー、レシピは鮭と蕪のパスタを参考に作ったようです。

夕食は小鉢が並びました。



ご飯 味噌汁(インスタント) つぼ漬け
シーフードミックスとブロッコリーの炒め物

きゅうりのおかかサラダ
かぼちゃの煮物

シーフードミックスとブロッコリーの炒め物は新メニュー、シーフードミックスの袋に記載されていたレシピでした。
新メニューは新鮮な味で美味しいですね。

お袋さんへの配達おかずは



・なすとパプリカのケチャップ炒め
・きゅうりのおかかサラダ
でした。


昨日の歩数  12,282歩     今年の最高歩数 13,082歩( 1月 6日)
年間平均   11,946歩        最低歩数 11,080歩( 1月 3日)





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Last updated  January 21, 2022 10:22:06 AM
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Re:昨日の料理と歩数 ベーコンと蕪のクリームパスタ(01/13)  
チビX2  さん
こんにちは😃
コロナ…私も身近にありますよ。
会社(工場で濃厚接触者が出たり)同級生がかかったりと。
幸い私の周りでは居ませんがね。

いつ感染するか分からない状態です。
予防をしっかりしなくちゃですね‼️ (January 13, 2022 12:56:26 PM)

Re:昨日の料理と歩数 ベーコンと蕪のクリームパスタ(01/13)  
のあぷ〜  さん
こんにちは。
コロナ、予想通り年明け蔓延ですね(>_<)
こちらも旦那サンの同僚が濃厚接触者になったりと、身近になっています。

立派な蕪でクリームスパ!美味しそう(^∇^)
先日のブロッコリーや白菜といい、畑お上手ですね(*^^*)

(January 13, 2022 01:23:07 PM)

Re:昨日の料理と歩数 ベーコンと蕪のクリームパスタ(01/13)  
reo sora  さん
コロナ、どこで拾ってくるか分かりませんね。
人混みを避けるため、買い物は基本平日にしています。
オミクロンは、感染力は強いけど重篤化しないのが救いですね。
(January 13, 2022 08:19:37 PM)

Re[1]:昨日の料理と歩数 ベーコンと蕪のクリームパスタ(01/13)  
パピー殿  さん
チビX2さんへ

他人事の様に思ってたけど直ぐ近くにあるんですね。
改めて実感しました。

予防しっかりと、ですね。 (January 14, 2022 09:06:42 AM)

Re[1]:昨日の料理と歩数 ベーコンと蕪のクリームパスタ(01/13)  
パピー殿  さん
のあぷ〜さんへ

他人事の様に思ってたけど身近にあるんですね。
改めて予防対策しっかりしなきゃです。

クリームパスタ、美味しかったですよ。

冬越しの畑はいい感じです。 (January 14, 2022 09:09:57 AM)

Re[1]:昨日の料理と歩数 ベーコンと蕪のクリームパスタ(01/13)  
パピー殿  さん
reo soraさんへ

私も買い物等は人込みを避けてます。
コロナと言われ始めてからイオンなんて行ってない程です。
自分で対策しないとですね。

ただ、自分も気が付かない間に感染してるかもと不安になる事があります。
(January 14, 2022 09:13:53 AM)

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