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October 9, 2024
テーマ： 家庭菜園(343)
カテゴリ： 家庭菜園
今年、少しだけ植えた生姜、
昨日は一株試し掘りを
頭を少し出した生姜、植えるのが浅かったかな
いい感じに育ってくれてます
右の黒いのが種生姜、白いのが新生姜です。
収穫した生姜を早速🔪
生姜の甘酢漬け、ガリを作ってみました。
甘酢漬けの作り方にはスライスした生姜を一度湯がく方法と生で漬ける方法があるようです。
今回は生で漬けてみました。
キッチンでは再生した豆苗が
こっちは女房に任せよう。
昨日は一株試し掘りを
頭を少し出した生姜、植えるのが浅かったかな
いい感じに育ってくれてます
右の黒いのが種生姜、白いのが新生姜です。
収穫した生姜を早速🔪
生姜の甘酢漬け、ガリを作ってみました。
甘酢漬けの作り方にはスライスした生姜を一度湯がく方法と生で漬ける方法があるようです。
今回は生で漬けてみました。
キッチンでは再生した豆苗が
こっちは女房に任せよう。
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