2020年01月28日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18172)
カテゴリ： 美味しいもの
鴨池の住宅街の一角にあるイタリア料理のお店『 ALTOCO
』
鹿児島の色々な情報が掲載されているサイト、 かごぶら で、
お料理チケットが当たったので行ってきました。
お店は完全予約制で、予約の際に自分の予算を伝え、
内容をあれこれ相談して、決めるスタイルとのことでした。
今回は、メインディッシュのお肉料理のチケットが当たっていたので、
それ以外の料理、前菜、スープ、パスタにデザートという構成でお願いしました。
この、ちょっとピリッとした感じが、好きなのです。
前菜は 生ハムと玉ねぎのキッシュ
一緒に添えてあるお野菜は、無農薬にこだわった生産者さんから仕入れているとのこと。
あまり見たことのない色合いのお野菜が、本当に美味しかった。
特に、苺のような味わいのトマトには、驚きました！！
細かくカットされたお野菜の旨味がたっぷりのスープ
トッピングされたチーズがいい仕事してました。
自家製パンは、もっちりとして、噛むと小麦の美味しさが広がる感じ。
テーブルにはオリーブオイルが置いてあり、
これをパンに付けていただくと、パンの美味しさがより増すような味わいでした。
お店で一番人気だという 海老のレモンクリームのパスタ
そして、プリプリとした大きな海老は入っているところも嬉しかったです♪
そして、これが今回チケットが当選したメニューの
イタリア産豚の網焼き
ジューシーかつボリュームたっぷりのお肉料理。
これに、白バルサミコ酢をかけて食べると、また違った美味しさに・・・
程よい酸味と甘味のバランスの白バルサミコ酢。
無添加にこだわるシェフの姿勢が解りますね。
焼きプリン
これも、カラメルの苦さとプリン部分の濃厚な味わいのバランスが絶妙で、すっごく美味しかったです。
お店のある道は、普段、私も時々利用する場所なのですが、
こういうお店があることは、今回のチケットをいただくまでは、全然気がつきませんでした。
ランチも日付けを指定して提供されているようなので、
今度は友人達を誘ってランチでも足を運んでみたいと思います。
ごちそうさまでした！！
鹿児島の色々な情報が掲載されているサイト、 かごぶら で、
お料理チケットが当たったので行ってきました。
お店は完全予約制で、予約の際に自分の予算を伝え、
内容をあれこれ相談して、決めるスタイルとのことでした。
今回は、メインディッシュのお肉料理のチケットが当たっていたので、
それ以外の料理、前菜、スープ、パスタにデザートという構成でお願いしました。
この、ちょっとピリッとした感じが、好きなのです。
前菜は 生ハムと玉ねぎのキッシュ
一緒に添えてあるお野菜は、無農薬にこだわった生産者さんから仕入れているとのこと。
あまり見たことのない色合いのお野菜が、本当に美味しかった。
特に、苺のような味わいのトマトには、驚きました！！
細かくカットされたお野菜の旨味がたっぷりのスープ
トッピングされたチーズがいい仕事してました。
自家製パンは、もっちりとして、噛むと小麦の美味しさが広がる感じ。
テーブルにはオリーブオイルが置いてあり、
これをパンに付けていただくと、パンの美味しさがより増すような味わいでした。
お店で一番人気だという 海老のレモンクリームのパスタ
そして、プリプリとした大きな海老は入っているところも嬉しかったです♪
そして、これが今回チケットが当選したメニューの
イタリア産豚の網焼き
ジューシーかつボリュームたっぷりのお肉料理。
これに、白バルサミコ酢をかけて食べると、また違った美味しさに・・・
程よい酸味と甘味のバランスの白バルサミコ酢。
無添加にこだわるシェフの姿勢が解りますね。
焼きプリン
これも、カラメルの苦さとプリン部分の濃厚な味わいのバランスが絶妙で、すっごく美味しかったです。
お店のある道は、普段、私も時々利用する場所なのですが、
こういうお店があることは、今回のチケットをいただくまでは、全然気がつきませんでした。
ランチも日付けを指定して提供されているようなので、
今度は友人達を誘ってランチでも足を運んでみたいと思います。
ごちそうさまでした！！
関連ランキング： イタリアン 郡元駅（市電） 、 郡元駅（南側） 、 鴨池駅
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最終更新日
2020年01月29日 13時12分59秒
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