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きらきら７７
まだよくわからないことだらけなので、とりあえず日記形式からやらせてもらおうと思います♪音楽やファッション、スポーツ、お笑い、料理やお酒など好きなことがいっぱいなので色んな人に見てもらえるとうれしいです♪
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不思議大好き！
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July 5, 2005
カテゴリ： カテゴリ未分類
『きらきらの簡単クッキング～!!!』
たまには女性らしくお料理ネタでも
書いてみようと思います♪♪
今日は夏バテ防止に大好物の
「ラタトゥイユ」を作ってみましたぁ!!
（注）といってもお店で食べることが多いので、
作るのは今日で２回目なのです。
なので味の保証はいたしません（＾＾*）
『では♪クッキングスタート～!!』
★お次にお好みの大きさに切った
パプリカ・ピーマン・ナス・ズッキーニ・トマトを炒めます
（セロリを入れてもおいしい～♪）
★ここでトマトソースとコンソメ・ローリエを入れます
★じっくりことこと煮込み、塩・コショウ・バジルなどで
味を整えたらおしまい♪
どうでもいい話なんですけど、
作りながら『ラタトゥイユ♪♪』って言いにくいそう
だぁ。。。と思って１０回言ってみたんですけど、
全然噛まずに言えました（笑）
温かくても冷たくてもおいしい夏野菜たっぷりの
簡単な割には名前がおしゃれな感じで
いいですよね♪♪
☆野菜、大きく切りすぎちゃいました･･･☆
（カレーじゃないですよ♪）
たまには女性らしくお料理ネタでも
書いてみようと思います♪♪
今日は夏バテ防止に大好物の
「ラタトゥイユ」を作ってみましたぁ!!
（注）といってもお店で食べることが多いので、
作るのは今日で２回目なのです。
なので味の保証はいたしません（＾＾*）
『では♪クッキングスタート～!!』
★お次にお好みの大きさに切った
パプリカ・ピーマン・ナス・ズッキーニ・トマトを炒めます
（セロリを入れてもおいしい～♪）
★ここでトマトソースとコンソメ・ローリエを入れます
★じっくりことこと煮込み、塩・コショウ・バジルなどで
味を整えたらおしまい♪
どうでもいい話なんですけど、
作りながら『ラタトゥイユ♪♪』って言いにくいそう
だぁ。。。と思って１０回言ってみたんですけど、
全然噛まずに言えました（笑）
温かくても冷たくてもおいしい夏野菜たっぷりの
簡単な割には名前がおしゃれな感じで
いいですよね♪♪
☆野菜、大きく切りすぎちゃいました･･･☆
（カレーじゃないですよ♪）
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