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茶々2

茶々2

January 21, 2012
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カテゴリ: カテゴリ未分類
17日は長男の16歳の誕生日でした
寮から帰ってくる週末にリクエストのチーズケーキ
でもせっかく用意したロウソクは "立てなくていいよ~"と断られたわ・・・
これも成長
あっという間に16歳、もうすぐ大人やわぁ。。

16歳♪

スポンジシートを焼いて、いつものチーズケーキ
今日はスクエア型で。
でもあまりにも可愛げがなかったから、レモンカードを作ってちょっと書いてみた
甘酸っぱいレモンカードが美味しくて、カットしたケーキに絞ってみたり。



たっぷりの野菜スープと一緒に食べた肉まん&あんまん
肉まん&あんまん

ライがずーっと"あんまん食べた~い"と言ってたんだけど
本を友達にかしたままだから~と伸ばし伸ばしにしてたの。
この本のレシピで

【送料無料】ほんのりしあわせ。おうちパン

ふかしたての肉まん、めっちゃ美味しい~
レシピよりちょっと塩分控えて、ネギをたっぷり加えました。
やっぱり肉まんらしく包むのが難しい。
肉まん12個、あんまん8個。
たっぷりスープのおかげでまだ少し残ってます
明日蒸しなおして食べよっと~

しほさんの新刊がでたみたいですよ~
と楽天で予約
明日は届くかなぁ。。

【送料無料】まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本







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最終更新日  January 21, 2012 10:03:18 PM
コメント(8) | コメントを書く


■コメント

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長男君お誕生日おめでとう♪  
SHIHO☆☆☆  さん
肉まんとあんまん、この季節食べたいっ。
私が肉まんを作ったのは・・・
もう何年前だろうか???5年以上前だなっ。

チーズケーキもオシャレだね~。
レモンカードって作ったことないけど
というかオシャレすぎて知らなかった(笑)

今日も茶々ちゃんのブログで新しいことを
いっぱい知ったぞよ~。
なかしましほさんの新しい本のこともねっ! (January 22, 2012 12:09:30 AM)

SHIHOさんへ♪  
茶々2  さん
こんにちわ~(^^)
肉まんはやっぱり家のがおいしい!とつくづく思いました♪♪
この間コンビニで買ったあんまん、底がひどく硬くてがっかりやったから余計にね(笑)
SHIHOさんもまた作ってね!

レモンカード、カスタードの牛乳をレモンに替えた感じ??
バターも多めにはいるし、甘酸っぱくておいしいよ~♪
なかしましほさんの本、私も他のブロガーさんのところで知ったよ♪
オススメよね(^O^)

(January 22, 2012 05:47:17 PM)

おめでとうございます  
ピッキー さん
長男くん 17歳おめでとうございます。
青春ど真ん中ですね!
四角くてレモンカードの掛かったチーズケーキお洒落&美味しそう!
バースデーケーキ=苺の乗った生デコレーションケーキ
これ ↑ はオバちゃんの発想だわ~と苦笑。
あんまん食べたい~~~~~~~
(January 23, 2012 12:24:43 PM)

Pickyさんへ♪♪  
茶々2  さん
>長男くん 17歳おめでとうございます。
ありがとうございます(^^)
でも16歳ですよ~ ちょっと笑った(*^。^*)

うちはラクが春うまれなので、苺&生クリームはラクだけ~
他の子は一応リクエストに応えることになってます♪
(だって、生クリも苺も高いんだもんっというのが母の本音?!)
長男はチーズケーキ、長女はタルトとだいたい決まってきてますけど、それもあと数回のことでしょうかね~

あんまん、なかなかいい感じにできました♪♪
あんこも炊きましたよ~♪♪
ピッキーさんは中身だけでいいのかな(笑)
(January 24, 2012 09:29:12 PM)

Re:チーズケーキ&肉まん ♪♪(01/21)  
コウキチ さん
お誕生日おめでとう!
16歳になるのね~!ろうそくはもう卒業?!
ほんとあっという間に成人だわね^^;
チーズケーキおいしそ~♪
レモンカードデコのアイディアなんて
さすが茶々さんだわ♪

肉まんあんまんもおいしそ~♪
私もまた食べたくなっちゃった^m^ (January 26, 2012 08:07:03 AM)

おめでとう!  
あずき さん
メールでお話してたケーキはこれだったのね!
いつ見ても完璧な仕上がり。さすが、茶々ちゃん♪
ロウソクは…もう恥ずかしいのかな?

肉まんの美味しそう♪コウキチさんも作られてて、
それからずっと気になってたんだけど作ってない。
この冬、1回は挑戦したいな~

しほさんのレシピ本、本屋さんで発見したよ。 (January 26, 2012 04:00:00 PM)

コウキチさんへ♪  
茶々2  さん
>お誕生日おめでとう!
ありがと~♪♪
子育て真っ最中の時は時間が長かった気がするけど、
学校に行きはじめてからが早かった~
今は寮から時々しか帰ってこないし、余計に大人になっちゃった気がするんだけどね(^_^.)

>レモンカードデコのアイディアなんて
>さすが茶々さんだわ♪
あら~ありがと(#^.^#)
急な思いつきで、食べる直前に作った割にはなかなか美味しかったわ♪♪
デコには全く技術がないけど。。。

>肉まんあんまんもおいしそ~♪
>私もまた食べたくなっちゃった^m^
コウキチさんの美味しそうだった~♪♪
家族にも好評だからまた作らなきゃね(^^)
(January 26, 2012 04:14:12 PM)

あずきちゃんへ♪  
茶々2  さん
ありがと~(^^)
>いつ見ても完璧な仕上がり。
まーったくそんなことないない(^_^.)
デコっていっても全く綺麗にできないしね。
ま、おうちSweetsだからいいよね(^^♪

>ロウソクは…もう恥ずかしいのかな?
恥ずかしいというより、時間節約??
早く食べて早くPCに向かいたい息子(-_-;)
長女にいたっては、ロウソク一杯立てたら穴が一杯あくし、生地がくっついて食べるとこへるよ~だって(笑)

肉まん、美味しいからぜひ作ってみて~(#^.^#)
ぜったいおすすめ。
コンビニで買う気がなくなるよ♪
(冬はコンビニいくとつい買いたくなるのは私だけ??)

>しほさんのレシピ本、本屋さんで発見したよ。
購入したのかな??
今日は長女が4種作ったけど、やっぱりおいしいわ(^^)
(January 26, 2012 05:07:25 PM)

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