2006年11月03日
テーマ： 食べ物あれこれ(52473)
カテゴリ： 食べ物・飲み物
酒のお供も冷凍保存です。
先日レバーペーストを作ったとき（レシピは →コチラです ）
一部を小型のココットに入れて冷凍しておきました。
ついでに明太子バターも一部へずって冷凍♪
冷蔵庫または室温で自然解凍すれば・・いつでもワインバー状態♪
パン屋の機械でスライスしてもらったバゲットを添えたらご機嫌です。
ビールのお供にもＧＯＯＤですよ。
深夜にもよし、休日の午後にもよし、何時でもよし・・・？
ちょっとエアーが入った状態になっているのですが、
ヘラでぐるぐると掻き混ぜてやれば、元通りのクリーミーさに戻ります。
ココットは、市販のプリンなどの型を捨てずに利用しています。
こどもの拳ぐらいの小型サイズのものが、
こういう「ちょこっと冷凍」には使い易いものです。
６０ccのこちらは感動の６８円
上のお店はプロフーズさん→
製菓材料など、面白いもの扱ってます。
そうそう、ビールといえば最近飲んで惚れたのがベアレンビールさん♪
１円オークションが始まりました。
入札してみましたが、GETなるか？？
入札してみようと言う方はこちらからショップへ ↓
わが宝箱
置き場所の都合上、選外になった候補たち。
冷凍庫を楽天買いした人々のコメントはこちらに
冷凍魔人日記を集めた冷凍魔人の部屋は コチラです。
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