主婦のお買い物レビュー
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あけましておめでとうございます旧年中は、楽天広場でアフィリエイトを始めて、沢山の方たちと交流する事が出来て、とても幸せでした(*^^*)今年も、ヨワヨワ~~な私自身の体と付き合いながら、超マイペースでこの日記&アフィリエイトを続けて行きたいと思います。よろしくお願いしますね。って言う事で、年末年始はすっかりご無沙汰してしまいました。実は私、風邪をひいて体調を崩してすっかり寝込んでいたものですから(^^;)でも、今日あたりからかなり復活!?して来たので、今日は頑張って日記書きに来ました~~~v(=∩_∩=) うれしーうれしーうれし~なっ♪年末年始に掛けて、新しく始めた事があるのです。それはね、毎日お味噌汁を作る事。(え???そんなの当たり前でしょ?って言う声が聞こえたりして)一日に1回、必ず昆布をお水につけておいてからしばらく置き、そして、手が空いたときに火をつけて、煮立ってきたら昆布を取り出し、そこですかさず花かつお投入。2~3分煮てから、編み杓子でかつおをすくい取るのです。カスが残っちゃっても気にしない気にしない。以上が私のお味噌汁の出しの取り方。今までは、粉にした煮干を使って、時々お味噌汁を作っていた私ですが、最近、「昆布とかつおの出し汁って、究極のアミノ酸飲料じゃん」っていう事に気づいた私。で、一日の中で夜までの間にだし汁作る作戦に出たのです。昆布とかつお二つをあわせたのは、2種類以上のアミノ酸が合わさるとアミノ酸スコアが上がって、栄養摂取効率がアップするのです。高校の時に家庭科の授業で習ったのよ~。このだし汁を使って、夜のうちにお味噌汁を作り、一人分ずつ容器に入れてラップしておきます。朝、ばたばたしている時に、こいつをチンすればお味噌汁の出来上がり。食欲や時間が無い人は、お汁だけでも飲めば、出し汁やお味噌のアミノ酸や、具のなかから出たビタミン類もバッチリ摂取できるってわけ。日本人のDNAにもバッチリ合った健康法だと思うのです。匠の技(こだわり原料、無添加、麦みそ) 1kg袋入価格 650円 (税込) 送料別
2005年01月06日