はつい1945さん こんにちは！
ソーメンに早速使ってます。
みょうがは私もあまり得意ではありませんでした。
このタレ？みたいなのを食べはじめてから大丈夫になり、いまでは夏のソーメンの時にこれが食べたくなるという状態ですｗ
(2009年06月28日 12時09分52秒)
ソーメンに早速使ってます。
みょうがは私もあまり得意ではありませんでした。
このタレ？みたいなのを食べはじめてから大丈夫になり、いまでは夏のソーメンの時にこれが食べたくなるという状態ですｗ
(2009年06月28日 12時09分52秒)
PR
Keyword Search
▼キーワード検索
Calendar
板東英二さん、死去…
New!
あけやん２５１５さん
ブルーアイanneのぶ… 青い目のアンとママさん
はじめてのブログ（… FourRosesさん
KuronekoPage ω黒猫ROBEωさん
それでもあたしは生… はつい1945さん
New!
あけやん２５１５さんブルーアイanneのぶ… 青い目のアンとママさん
はじめてのブログ（… FourRosesさん
KuronekoPage ω黒猫ROBEωさん
それでもあたしは生… はつい1945さん
Comments
Freepage List
Free Space
設定されていません。
2009年06月27日
テーマ： 暮らしを楽しむ(411086)
カテゴリ： 雑談
ヾ(。'(エ)'。)ゞドモドモ♪
今日はものすごい良い天気です。
暑いけど風が凄く気持ちよいので、ちょうどいいくらいです。
こないだも作成しましたが、食べきっちゃったので昨日も大量に作りました。
それはこちらー。
長ネギをたっぷりとシソもたっぷりみじん切り。
このときは長ネギ３～４本とシソ100枚くらい？
夏といえば！みょうが！((o(∇^*o)ﾜｸﾜｸ(o*^∇)o))
やっぱりみじん切りにして混ぜます。
ごまやごま油やそれ以外にも色々使ってるようです。
しばらくすると・・・・
こんな感じのタレ？？？？が出来上がります。
ソーメンやご飯にそのままのっけて食べても美味しい。
焼肉のタレみたいに使ったり、刺身と一緒に手巻き寿司みたいにしたり
玉子焼きにいれてみたり・・・・・。
ちょっとピリ辛で美味しく夏を元気にすごせるものになります。
これを作り置きしますが、一週間くらいで食べきれるくらいがちょうどいいです。
うちはなんにでも使っちゃうので大量に作りすぎますｗ
今日はものすごい良い天気です。
暑いけど風が凄く気持ちよいので、ちょうどいいくらいです。
こないだも作成しましたが、食べきっちゃったので昨日も大量に作りました。
それはこちらー。
長ネギをたっぷりとシソもたっぷりみじん切り。
このときは長ネギ３～４本とシソ100枚くらい？
夏といえば！みょうが！((o(∇^*o)ﾜｸﾜｸ(o*^∇)o))
やっぱりみじん切りにして混ぜます。
ごまやごま油やそれ以外にも色々使ってるようです。
しばらくすると・・・・
こんな感じのタレ？？？？が出来上がります。
ソーメンやご飯にそのままのっけて食べても美味しい。
焼肉のタレみたいに使ったり、刺身と一緒に手巻き寿司みたいにしたり
玉子焼きにいれてみたり・・・・・。
ちょっとピリ辛で美味しく夏を元気にすごせるものになります。
これを作り置きしますが、一週間くらいで食べきれるくらいがちょうどいいです。
うちはなんにでも使っちゃうので大量に作りすぎますｗ
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[雑談] カテゴリの最新記事
お願い！！
青い目のアンとママ
さん
とっても良いお天気です。
温度は上がっています。
その何でもたれの続きを教えてください。
ごまとゴマ油とそれからが一番大事です。
パートナーさんにちょっと教えてもらってください。
重宝そうです。
手抜きのママにはぴったりみたい。
許されるなら教えてください。
よろしく<m(__)m>
(2009年06月27日 15時31分44秒)
温度は上がっています。
その何でもたれの続きを教えてください。
ごまとゴマ油とそれからが一番大事です。
パートナーさんにちょっと教えてもらってください。
重宝そうです。
手抜きのママにはぴったりみたい。
許されるなら教えてください。
よろしく<m(__)m>
(2009年06月27日 15時31分44秒)
(*^▽^*)ﾉﾊｰｲ
エンジェルだやん
さん
青い目のアンとママさん こんばんは！
すごく全国的に暑かったみたいですが、ママ大丈夫でしたか？anneやパパさんや娘さん、お庭の植物も元気ですか？
えーとゴマ油と醤油をお好みで１：１くらい。
辛いのが好きな方ならラー油や一味や七味。コチュジャンなんかもいいかもしれません
それに白ゴマをすっていれてる？
今回のにはうちは一味を盛り沢山で辛めに配合したそうです。
ゴマは黒こしょうとかをする容器でぐるぐる回していれただけなので、そのまま一緒にしていてもいいかもです。
そのときそのときや自分の好みで調節してみてください！色々混ぜても美味しいですよ♪
パートナーさん曰く、昔から作ってるけど親とかおばあちゃんじゃなく、どこかで覚えて自分で楽しんでちょこちょこ変えて作ってるとのことです。
これに野菜やお肉を加えて皮でつつめば餃子にも♪
一回作ると味が平気ならとっても便利でーす☆ (2009年06月27日 18時02分49秒)
すごく全国的に暑かったみたいですが、ママ大丈夫でしたか？anneやパパさんや娘さん、お庭の植物も元気ですか？
えーとゴマ油と醤油をお好みで１：１くらい。
辛いのが好きな方ならラー油や一味や七味。コチュジャンなんかもいいかもしれません
それに白ゴマをすっていれてる？
今回のにはうちは一味を盛り沢山で辛めに配合したそうです。
ゴマは黒こしょうとかをする容器でぐるぐる回していれただけなので、そのまま一緒にしていてもいいかもです。
そのときそのときや自分の好みで調節してみてください！色々混ぜても美味しいですよ♪
パートナーさん曰く、昔から作ってるけど親とかおばあちゃんじゃなく、どこかで覚えて自分で楽しんでちょこちょこ変えて作ってるとのことです。
これに野菜やお肉を加えて皮でつつめば餃子にも♪
一回作ると味が平気ならとっても便利でーす☆ (2009年06月27日 18時02分49秒)
Re:夏の定番(06/27)
FourRoses
さん
今日も暑いけど風があったので気持ちよかったです。
しそ買ってきたから作ろう。
でも、ネギがない。。。
作ってみよう。
冷や奴とか唐揚げとかにも合いそうですね。
ミョウガ抜きで試そう。ミョウガだめなので(笑)
(2009年06月27日 20時01分39秒)
しそ買ってきたから作ろう。
でも、ネギがない。。。
作ってみよう。
冷や奴とか唐揚げとかにも合いそうですね。
ミョウガ抜きで試そう。ミョウガだめなので(笑)
(2009年06月27日 20時01分39秒)
Re:(*^▽^*)ﾉﾊｰｲ(06/27)
青い目のアンとママ
さん
エンジェルだやんさん
お早いお返事ありがとうございます。
さっそく作ってみます。
暑い夏に辛いものは食欲が出ますよね。
それに疲れが取れます。
ねぎと茗荷と大葉を買いすぎたのでちょうどよいです。
作り置きができるのはほんとの助かります。
感謝感謝です。 (2009年06月27日 20時14分10秒)
お早いお返事ありがとうございます。
さっそく作ってみます。
暑い夏に辛いものは食欲が出ますよね。
それに疲れが取れます。
ねぎと茗荷と大葉を買いすぎたのでちょうどよいです。
作り置きができるのはほんとの助かります。
感謝感謝です。 (2009年06月27日 20時14分10秒)
(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ
エンジェルだやん
さん
FourRosesさん こんばんは
風が気持ちよいですね♪
から揚げとか冷奴にもあいますよー☆
みょうが駄目なのですか、残念。
混ざるとさっぱり感が出る感じでいいのですが
苦手だとわかりますもんね
是非ネギでお試ししてみてください。 (2009年06月27日 20時17分05秒)
風が気持ちよいですね♪
から揚げとか冷奴にもあいますよー☆
みょうが駄目なのですか、残念。
混ざるとさっぱり感が出る感じでいいのですが
苦手だとわかりますもんね
是非ネギでお試ししてみてください。 (2009年06月27日 20時17分05秒)
いえいえ
エンジェルだやん
さん
青い目のアンとママさん こんばんは
適当大雑把な分量の説明で申し訳ないです。
お好みの味を作ってください～♪
みじん切りにしてストックしておくと夏には便利なので、らくらくですー。 (2009年06月27日 20時19分05秒)
適当大雑把な分量の説明で申し訳ないです。
お好みの味を作ってください～♪
みじん切りにしてストックしておくと夏には便利なので、らくらくですー。 (2009年06月27日 20時19分05秒)
おじゃまします
はつい1945
さん
おぉ！すごい！
夏は体を冷やしやすいので、長ネギはかえっていいのかもしれませんね。
ミョウガは・・・苦手です＞＜
でも、素麺に入れたら最高に合いそうだなぁ☆ (2009年06月28日 10時43分09秒)
夏は体を冷やしやすいので、長ネギはかえっていいのかもしれませんね。
ミョウガは・・・苦手です＞＜
でも、素麺に入れたら最高に合いそうだなぁ☆ (2009年06月28日 10時43分09秒)
うんうん
エンジェルだやん
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
