2007年05月18日
テーマ： 男料理とは言わせない！(451)
カテゴリ： 夕食日記
・鶏の味噌炒め
・豚ジャガ？
・かき玉スープ
先日 紹介した「とりまるの辛味噌・とりまるの辛味噌マヨネーズ」を使いました。
辛味噌マヨネーズの味は、棒々鶏のタレをまろやかにして、少し辛味を出したような感じです。
分かりますかね？？
ちょっと見た目が悪い豚ジャガ。
緑のものを入れないとダメですね。
牛は使いません！！
まだまだ高いっす。
そして手抜きのときは、かき玉スープ。
でも久しぶりに作ったような。
飽きずに焼いたバゲットです。
でもクープが1本なんでクッペと呼ぶみたいです。
↑クリックすると、フラッシュを焚いた写真になります。
ちょっと分かりにくかったので。
クープの開きは完璧でしょ～
どこかで読んだのが、成形が出来ていれば、クープが1本ならキレイに開くと。
ということは、成形だ出来てるってことですよね。
生地にクープナイフを入れたら、躊躇せずに真横に引くことが大事です。
↑ こんなの参加してみました。↑こんなのも。
よろしければ、ポチっと。
分類別レシピ ↑クリック 現在 416品目
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年06月21日 10時51分48秒
[夕食日記] カテゴリの最新記事
-
全言撤回！ 2008年04月15日
-
洋食屋メニュー＋お知らせ 2008年03月24日
-
居酒屋風ご飯と定食屋風ご飯 2008年03月23日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
