2007年07月03日
テーマ： 男料理とは言わせない！(451)
カテゴリ： レシピ
1人分
スパゲッティ100g
ベーコン2枚(ハーフサイズ)
小松菜2房
シメジ1/4パック
ニンニク1/2片
バター10g
オリーブオイル大さじ1
酒小さじ2
塩
ブラックペッパー
1．深めの鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を気持ち大めに一握り加え、パスタを茹でる。
2. ベーコンを2cm幅で切り、小松菜をざく切りにし、シメジを小房に分ける。
3．フフライパンにオリーブオイル・潰したニンニクを乗せ、弱火で加熱する。
4．ベーコン・シメジを炒め、酒を加えて香りを出す。
5．茹であがったパスタ・小松菜を加えて炒める。
6．バターを加えて溶かし、塩・ブラックペッパーで味を整える。
簡単ですね～
手順も6で終わるぐらいにｗ
パスタは残った野菜など、冷蔵庫整理に使えるから便利ですよね～
タッパー弁当箱にクリームパスタも大丈夫だろうか？？
この日のパスタには↓これを使ってみました。
140gという中途半端な量にもかかわらず、ちゃんと茹でられました。
sacchin1014さん から、くっついてしまうからダメと聞いていましたが、
くっつかずに茹でられました。技術革新ですかね？？？
でもsacchin1014さんからいただいたご忠告どおり、もてなすときは鍋で茹でるようにします。
あとはこれ↓かな？？
フライパンの蓋がなかった・・・ｗ
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最終更新日
2007年07月06日 09時48分54秒
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