2007年10月31日
テーマ： 男料理とは言わせない！(451)
カテゴリ： 夕食日記
・バゲットとトッピング？
・鯛のワインソース
・サラダ
母親から小さい鯛を6～7尾もらったのですが、一番大きな鯛は先日塩焼きにしました。
残りはどうするかな～？と思いつつ適当に作ってみました。
こんな感じで並べるとフレンチっぽいな～と思うのは僕だけでしょうか？？
こちらは簡単にレシピにしてみます。
バゲットは焼きたてで半分ぐらい食べてしまいました。
やっぱり焼きたてがおいしいですよね～
焼きたてと言っても30分ぐらい経過したぐらいですけどね。。。
この日に焼いたバゲットもクープが繋がってしまいました・・・・
2日後に焼いたバゲットでクープが繋がる原因が分かったんですけどね。。。
イレギュラーホールも結構いい感じになりました。
もうちょっと気泡が出来るほうがいいのかな？？
そしてメロンパンも焼きました。
生地は35gぐらいで分けましたので小さめのメロンパンです。
計15個になったのかな？？
多くなると面倒ですよね。。。。
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最終更新日
2007年11月03日 11時53分04秒
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