2008年01月22日
テーマ： 男料理とは言わせない！(451)
カテゴリ： 夕食日記
・中華丼
・豚バラのスープ
この日は2品になりました。
調理は簡単なんですけど、野菜を切るのって結構面倒なんですよね。
中華丼は白菜・タマネギ・ニンジン・シイタケ・豚肉を切ってるですけど、
切る時間が結構掛かってしまうんですよね～
ご飯が全く見えませんね・・・
中華系の丼は、広くて浅めの丼のほうが合いますよね。
でも丼は一つしかなくて・・・・
スープを土鍋に入れているのは、丼が一つしかなかったからです。
一つしかないことを調理中に気付いてしまったんですねｗ
出来上がりを土鍋に入れました。
この日は大きな失敗を・・・・
豚バラ肉を解凍するときに、レンジの解凍ボタンではなく、普通の加熱ボタンを・・・・
気付いたときには、7割ぐらい火が通ってました。
スープに豚バラを入れるつもりはなかったんですけどね。。。。
分類別レシピ ↑クリック 現在 443品目
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008年01月25日 11時56分52秒
[夕食日記] カテゴリの最新記事
-
全言撤回！ 2008年04月15日
-
洋食屋メニュー＋お知らせ 2008年03月24日
-
居酒屋風ご飯と定食屋風ご飯 2008年03月23日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
