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2008年01月29日
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カテゴリ: 夕食日記
1-23夕食



・ ペペロンチーノ

・餅のミートソース焼き

・ ブロッコリーのマヨ焼き

・サラダ


この日は何となくワインを飲みたくなったので、ちょっとだけ豪華な夕食にしてみました。

パスタはかなり少なめです。50gですから。

上記リンクのペペロンチーノとブロッコリーのマヨ焼きのレシピは書き直しをしました。

やっぱりペペロンチーノはシンプルでおいしいですよね。
ペペロンチーノ


まだ餅が余ってるので、ミートソース焼きにしてみました。

簡単なんですが、一応レシピにしようかと思っています。

餅がトロトロですよ~
餅のミートソース焼き


そしてマヨラーが大好きそうなメニューです。

ブロッコリーとマヨネーズの相性はいいですけど、

マヨネーズで炒めてしましました。数年前のアイデアですけどねw

こんなことを考えつくのもマヨラーだけ。
ブロッコリーのマヨ焼き



ワインは 柿のワイン です。

辛口の日本酒のような味わいでした。









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最終更新日  2008年02月01日 16時16分06秒
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