2021年06月22日
テーマ： 楽天レシピ(165778)
カテゴリ： 豆腐＆豆料理
空豆は鞘( さや
)が空に向かって実ることから名付けられたそうです。
旬を迎えて、これから続々と入荷してきます。
塩茹でした空豆はビールのおつまみになりますが、
甘く味をつけた煮豆は食卓の箸休めになります。
空豆の甘煮
空豆 500ｇ(正味150g)
【シロップ】水 100ml
砂糖 80g
塩 少々
１．空豆は鞘から出し、皮を剥く。
２．【シロップ】の材料を鍋に入れ、沸騰したら空豆を加え、
落としブタをして弱火で5分ほど煮るだけ。
※短時間にできるのでつくってみては如何でしょうか。
旬を迎えて、これから続々と入荷してきます。
塩茹でした空豆はビールのおつまみになりますが、
甘く味をつけた煮豆は食卓の箸休めになります。
空豆の甘煮
空豆 500ｇ(正味150g)
【シロップ】水 100ml
砂糖 80g
塩 少々
１．空豆は鞘から出し、皮を剥く。
２．【シロップ】の材料を鍋に入れ、沸騰したら空豆を加え、
落としブタをして弱火で5分ほど煮るだけ。
※短時間にできるのでつくってみては如何でしょうか。
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Last updated
2021年06月22日 07時20分50秒
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