2023年07月13日
テーマ： 楽天レシピ(165790)
カテゴリ： 缶詰料理
茄子を電子レンジで加熱するだけの簡単レシピです。
暑くて火を使いたくないときのお助けメニューになります。
加熱した茄子とツナ缶を合わせて調味料を合わせるだけ。
ツナ缶の旨味が茄子にしみた美味しい一品料理です。
茄子とツナ缶の和えもの
茄子 1本
ごま油 小さじ1
ツナ缶 1個
【調味料】砂糖 小さじ1/3
醤油 小さじ1
白ごま 大さじ1
１．茄子はヘタを切り落とし、縦に8等分にしてから長さ3cmの短冊切りにする。
２．耐熱ボウルに茄子を入れ、ごま油を絡めて、ラップをしてレンジで3分ほど加熱する。
３．茄子の水気を切り、ツナ缶を入れて【調味料】を加え、冷蔵庫で20分ほど冷やす。
※茄子を細く切ると加熱時間が短縮できます。
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Last updated
2023年07月13日 08時50分07秒
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