あまり物とハンバーグ

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2009/04/03

(4)

テーマ：今夜のばんごはん(51424)

カテゴリ：家族の時間

金曜の夜、疲れも溜まりばんごはん作りも億劫に…

そんな我が家の今日のメニューは

あまり物＆手抜きで、

☆ハヤシライス（昨夜の残り、ちょっと豪華にホタテとイカが入ったシーフードハヤシライス）

☆麻婆豆腐（レトルト使用…）

☆きゅうりの漬物（お弁当用の残り、ごま油風味）

キヨパンはハヤシライスよりも佃煮のりのご飯が良いと。

きゅうりをボリボリ食べながら、一気に完食。

と、ここまでは手抜きですが、メインの一品はきちんと作りましたよ～

☆ハンバーグ

青っぽい野菜が入っているの見えますかね？

これ、アスパラなんです。

塩茹でして小口切りしたアスパラを、鶏挽肉・パン粉・玉ねぎとしょうがをすり下ろしたものを捏ねて小判形にしたところへ、イン！

実は、ヨシケイメニューなんですが、玉ねぎ＆しょうがの風味も効いてるし、何よりアスパラ入れちゃう！！と驚きレシピでした。

美味しいし、簡単だから時々作っちゃいますよ、きっと！

ヨシケイメニューにはない、とろけるチーズをのせて焼いたらキヨパンも大喜びでした♪

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Last updated 2009/04/03　08:16:49 PM
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■コメント

おひさしうぶりです！

もっほっほさん

第二子ご懐妊おめでとうございます！
私も冬眠さながらにブログから離れておりました。
その間に色々あったんですね～（当たり前ですけど）

キヨパンくんはもう進級式をすませたのですね☆
なかよし組さんか…　他のクラスの名前を想像しちゃいますね。。。わんぱく組とか？！
一人寝一人起き＆ご挨拶なんて本当に立派です。
うちのは、お姉ちゃんが甘えん坊なので、つられて下の子も寝るときは一緒にべったりいないとダメですね～
うちは今日入園式です。キヨパンもミドリもまだちっちゃいけど、早めに社会進出しているから、案外堂々たるものですよね！

これからもよろしくお願いします。お大事に♪ (2009/04/04　07:10:29 AM)

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アスパラ

jolly33 さん

いいですね♪うんうん、おいしそう！
鶏だとヘルシーだし、うちも挑戦してみよ！「野菜入り〇○」って、バランスがとれたような気分になるので、ついつい飛びついちゃいます(^^ゞ (2009/04/06　05:54:36 AM)

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Re:おひさしうぶりです！(04/03)

ろめろめ夫人さん

もっほっほさん、

ありがとうございます！！
ご無沙汰しちゃいました（笑）

＞うちのは、お姉ちゃんが甘えん坊なので、つられて下の子も寝るときは一緒にべったりいないとダメですね～

ミドリちゃん、しっかり者ですよね！
でもママにべったりという一面もあり、いいじゃないですか～。

ボチボチ更新しようと思いますので、よろしくお願いします☆ (2009/04/07　03:00:44 PM)

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Re:アスパラ(04/03)

ろめろめ夫人さん

jolly33さん、

美味しかったんです！ぜひ、お試しあれ～。
ちなみに今日のお弁当は、「ほうれん草入りおにぎり」でした。
こちらも手軽に野菜が摂取できて、ヘルシー♪と自己満足です。

(2009/04/07　03:03:00 PM)

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