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埼玉県のとあるPOP-ROCKバンドの成長日記。 Vo&Gの「のぶ」が知られざるバンドの生態を赤裸々に語る！
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2006.02.21
テーマ： 今夜のばんごはん(52788)
カテゴリ： バンドマンの食生活
おこんばんは！
先週末に僕らのバンド、velveticaの新曲 "Photograph" を velveticaホームページ の"Songs"ページにUPしたから、是非皆さん聴いてみて！
で、飯が食いたくなって冷蔵庫を開けてみると、、、。期限切れ寸前のタマゴ達が！
っちゅうことで、今日の食生活。
| 親子丼 | ： | 沸騰した湯の鍋の中に、本ダシ、醤油、ミリン、酒、砂糖を入れ、煮立たせる。 次に鶏モモ肉切り落とし150gとテキト～に刻んだタマネギ1/4個と白ネギ1/2本をその汁の中にポイッ！ しばらく蓋をして弱火でコトコト煮込み、全体的に火が通ったら溶きタマゴ2個分を流しこむ。 さらに蓋をすること約15秒、親子ともども炊きたてご飯1.5合の上に乗っけて完成！ 約360円。 |
| 味噌汁 | ： | 沸騰した湯にスライスしたタマネギ、白ネギをぶち込み、火が通ったら乾燥ワカメ、ダシ入り味噌を入れて、はい完成！！ 約20円。 |
|---|
調理時間は約15分。
く、苦しい、、、。
多すぎた、、、。
最近胃が小っちゃくなってもたなぁ、、、。
それにしても、あの親子丼用の浅い鍋が欲しいなぁ！
ほなほな！
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卵料理といえばダブル・エッグ・ライス
”マリン”
さん
こんばんは。
びーじゅ
さん
多い！
丼用のお鍋じゃこんなにたくさん作れないよ～。
親子丼は、干し椎茸の戻したのか、戻し汁だけでも入れるともっと美味しいよ。
空き瓶に干し椎茸とお水を入れて冷蔵庫に入れておけばジャムの瓶ぐらいの大きさなら、使い切るまで傷まないで保存できると思います。 (2006.02.23 00:28:43)
丼用のお鍋じゃこんなにたくさん作れないよ～。
親子丼は、干し椎茸の戻したのか、戻し汁だけでも入れるともっと美味しいよ。
空き瓶に干し椎茸とお水を入れて冷蔵庫に入れておけばジャムの瓶ぐらいの大きさなら、使い切るまで傷まないで保存できると思います。 (2006.02.23 00:28:43)
Re:バンドマンの食生活 Vol.33(02/21)
APPLEマニア
さん
ご飯は作るときはいいけど、洗い物の方が大変じゃない？
オレも作った時はまだいいけど後が大変で(￣□￣|||)がーーん！
でもうまそう～( ゜o゜ ) (2006.02.23 01:14:13)
オレも作った時はまだいいけど後が大変で(￣□￣|||)がーーん！
でもうまそう～( ゜o゜ ) (2006.02.23 01:14:13)
Re:卵料理といえばダブル・エッグ・ライス(02/21)
のぶ1012
さん
”マリン”さんへ
毎度です！
＞家の長男がおやつに食べる得意料理は、
＞ご飯に生卵を２個落とし、醤油をかけて混ぜるだけ。
＞それをダブル･エッグ・ライスと呼んでいます。
僕もよくエッグライスは食べますよ！
ダブルを食べられるほど上級者ではないですけど、、、。
(2006.02.24 14:29:17)
毎度です！
＞家の長男がおやつに食べる得意料理は、
＞ご飯に生卵を２個落とし、醤油をかけて混ぜるだけ。
＞それをダブル･エッグ・ライスと呼んでいます。
僕もよくエッグライスは食べますよ！
ダブルを食べられるほど上級者ではないですけど、、、。
(2006.02.24 14:29:17)
Re:こんばんは。(02/21)
のぶ1012
さん
びーじゅさんへ
毎度です！
＞多い！
＞丼用のお鍋じゃこんなにたくさん作れないよ～。
＞親子丼は、干し椎茸の戻したのか、戻し汁だけでも入れるともっと美味しいよ。
＞空き瓶に干し椎茸とお水を入れて冷蔵庫に入れておけばジャムの瓶ぐらいの大きさなら、使い切るまで傷まないで保存できると思います。
アドバイスありがとうございます！
しいたけのダシは和食に最高ですよねぇ！
今度やってみます！
(2006.02.24 14:30:51)
毎度です！
＞多い！
＞丼用のお鍋じゃこんなにたくさん作れないよ～。
＞親子丼は、干し椎茸の戻したのか、戻し汁だけでも入れるともっと美味しいよ。
＞空き瓶に干し椎茸とお水を入れて冷蔵庫に入れておけばジャムの瓶ぐらいの大きさなら、使い切るまで傷まないで保存できると思います。
アドバイスありがとうございます！
しいたけのダシは和食に最高ですよねぇ！
今度やってみます！
(2006.02.24 14:30:51)
Re[1]:バンドマンの食生活 Vol.33(02/21)
のぶ1012
さん
APPLEマニアさんへ
毎度です！
＞ご飯は作るときはいいけど、洗い物の方が大変じゃない？
＞オレも作った時はまだいいけど後が大変で(￣□￣|||)がーーん！
＞でもうまそう～( ゜o゜ )
そうなんですよねぇ、、、。
僕は、食後の洗いモンができるだけ少なくなるように、料理しながら洗えるモンは全部すぐに洗ってしまうようにしてます！
(2006.02.24 14:32:20)
毎度です！
＞ご飯は作るときはいいけど、洗い物の方が大変じゃない？
＞オレも作った時はまだいいけど後が大変で(￣□￣|||)がーーん！
＞でもうまそう～( ゜o゜ )
そうなんですよねぇ、、、。
僕は、食後の洗いモンができるだけ少なくなるように、料理しながら洗えるモンは全部すぐに洗ってしまうようにしてます！
(2006.02.24 14:32:20)
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