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2006.02.21

バンドマンの食生活 Vol.33

(6)

テーマ：今夜のばんごはん(52787)

カテゴリ：バンドマンの食生活

おこんばんは！

先週末に僕らのバンド、velveticaの新曲 "Photograph" を velveticaホームページの"Songs"ページにUPしたから、是非皆さん聴いてみて！

で、飯が食いたくなって冷蔵庫を開けてみると、、、。期限切れ寸前のタマゴ達が！

っちゅうことで、今日の食生活。

特盛親子丼定食

親子丼	：	沸騰した湯の鍋の中に、本ダシ、醤油、ミリン、酒、砂糖を入れ、煮立たせる。次に鶏モモ肉切り落とし150gとテキト～に刻んだタマネギ1/4個と白ネギ1/2本をその汁の中にポイッ！しばらく蓋をして弱火でコトコト煮込み、全体的に火が通ったら溶きタマゴ2個分を流しこむ。さらに蓋をすること約15秒、親子ともども炊きたてご飯1.5合の上に乗っけて完成！約360円。
味噌汁	：	沸騰した湯にスライスしたタマネギ、白ネギをぶち込み、火が通ったら乾燥ワカメ、ダシ入り味噌を入れて、はい完成！！約20円。