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2014.03.01
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カテゴリ: 食べ歩き

今年初めてのてっちりに行ってきました

北野坂 ゆめふく

北野坂通りを山側へ、
駅からは3~4分、北野坂Fビル2階

玄関先、店内の写真は撮り忘れちゃった

頂いたお料理は空海コースにふぐ皮の湯引きをオプションでプラス


008

本日のふぐ小鉢とてっさ

お上品な量のてっさやけど厚みがあったので


012

湯引き、下に大根が敷き詰められていて美味しかった


013

美肌・ふぐスープと箱寿司

スープがめちゃうま~~ぺろり


014

創作とらふく唐揚(竜田味/香草味)

やっぱ、フグの空揚げはうまいや

015

ここで焼き網登場ーー


017

ふぐのコースで焼き網が出てきて、焼きたて食べるのって初めて

ふぐと言えば当然てっちりメインなので
焼き網が出て来るとこなんて先ずないような気がする


019

焼きふぐの味付けは(塩/もろみ醤油)
それにとうとうみ(にんにく)でした


016

ひれ酒

ちゃんとマッチでアルコール飛ばしてくれます


022

で、足し酒頼んでビックリびっくり

滝上りですって


023

見事な火柱

こうやって足し酒で作るお代わりひれ酒
しっかり風味が出てて1杯目かと思う位美味しかった


020

お待ちかねの、てっちりぺろり


024

そして、〆の雑炊


025

デザート

なんか、ひれ酒飲み過ぎて
デザート食べた記憶がない。。。しょんぼり

久々のてっちり、とても美味しゅうございました大笑い

お肌もプルプルでゴジャイマチュウィンク






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最終更新日  2014.03.01 11:27:51
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