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2015.11.16
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カテゴリ: 美味しいメニュー

今日は久々に豪華ランチ作ってみましたぺろり

CA514DKN.jpg

福岡からの帰り道インターで買ってもらったお土産

門司港レトロ焼きカレー

作ると言ってもランチなのでレトルトですぽっって、何の関係もないけど

撮影してるとやっぱりハナちゃんが寄って来た大笑い


北九州市門司港発祥のご当地グルメ「焼きカレー」「門司港ホテル」が作るオリジナルの本格焼きカレーの味をご家庭で♪門司港ホテル総料理長竹中弘明 監修よこすかカレーフェスタ2011グランプリ【門司港ホテル特製】門司港レトロ焼きカレー

ネットからでも簡単に購入できるけど、ちょっとお高いですね~

CAH17A2Q.jpg

箱の中身はホワイトソースとビーフカレーが入ってます

作り方は、グラタン皿にあったかいご飯敷き詰め
その上にホワイトソース掛けて、その上にカレーソース掛けて
仕上げにとろけるチーズをトッピング

で、オーブントースターで5分焼くってなってたけど
我が家ではトースター邪魔なので仕舞い込んでしまっているので
250度のオーブンで焼き具合見ながら15分ほど焼きました

CARNYL4C.jpg

出来上がり~~

グラタン皿では小さかったので、少し大きめの耐熱皿使いました
付け合わせは梨と柿と六甲ビールのクロ

梨と柿両方とも大きめなのを丸丸1個づつなので
フルーツでお腹いっぱいになりそうやったけど
取りあえずフルーツも食べないとゴミ箱行きになっちゃうので
頑張って食べちゃいましたよ~~

CAEXF8DZ.jpg

ご飯が多すぎたので、焼きカレーもかなりなボリュームです

CATE7Y02.jpg

チーズがトロットロで美味しかったですぺろり

でもちょっとお子様向けなのかパンチが足りなかったかな~

CAYA1Q2G.jpg

9月に有馬温泉で買って来ていた六甲クラフトビール

ちょっとこの黒ビールはクセがあるので
ハーフ&ハーフで飲んだ方が美味しいと思うけど
普通のはお土産にあげちゃったから無いし
自宅おひとり様ランチでビールそんなに飲んでる場合じゃないしねぽっ

とにかくこんだけ食べて飲んだら

お腹パンパンになっちゃった大笑い






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最終更新日  2015.11.16 17:43:25
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