FROM KOBE

​​​ 誘われて美味しい海鮮居酒屋へ行ってきました
​​店名が 「魚天」 と書いて ​「ぎょうてん」​ と読むお店です​​
​連れにここへ行こうと誘われて心持ち不安だったのが店名の前の 海鮮居酒屋 と言う冠​

お魚大好きなんですけど
お魚ってそんなにたくさん食べれない
私・・お肉は食べ過ぎても胸焼けしないけど、魚は食べ過ぎると胸焼けするんです

連れも初めてのお店なんですけど、とりま魚は美味しいらしいので
仕事終わりにルンルンでお出掛けしました～

​​ ​ 海鮮居酒屋「魚天」～ぎょうてん～ ​​​

JR元町駅やや西口寄り、ウインズ神戸のもう一本東寄りの路地を海側に入ったところにあります



​うおてんかと思ってたら、ビックリ ​ぎょうてん​​ が正しい店名でした​



お店は地下にあるので先ずは階段降りなきゃいけません
エレベーターは無かったように思いますが、足腰不安な方は直接問い合わせてみて下さい



奥のテーブル後ろ辺りが店舗入り口になります
この写真の更に手前のテーブルに案内されてそこから写真撮ってます
テーブルは椅子席4人掛け3か所と写真左奥に掘りごたつの座敷席が2テーブルあります
大人数での宴会も大丈夫そうです

写真突き当りにはお手洗いが男女共用と女性専用の二か所あります
女性専用個室が有るのは有難いですね



通路挟んでオープンキッチンのカウンター席

居酒屋さんですがお寿司屋さんのような佇まいでしゃれてます
こちらは最近店舗移動して、新規オープンして間がないようで店内ピカピカです



お店の一番奥には荷物置きやハンガーラック
その横には光って見えないけどお勧めの日本酒のメニューが並んでます
キッチンも見えてるので調理風景も見学できちゃう
出汁巻きの手さばきが中々で ​（プロに対してめっちゃ失礼）​
あの位なら私にだって出来るんちゃうとか言い合ってるけど
実は二人ともめっちゃ料理下手
玉子焼きはスクランブルか目玉焼きしか作らない ​（作れないとも言う）​



とりびを頂きながらメニューとにらめっこ



先ずはメニュー内容よりも達筆やなあ～と感心ひとしきり
しかも真直ぐ書いてるやん
これ書いた人、清く正しく真直ぐ猪突猛進なんやろなア～～なんて思ってみたり
あたしゃ、邪な心根やからいっつも曲がってしまうよなと、反省したり



やっぱ、和食のお店では達筆がセオリーなんやろか
とか、思いながら知り合いのスタッフに相談しながら注文決めていきます

あ、因みにこちらのお店はお初なんですが
以前お邪魔していたお店のスタッフさんの移動に伴い初見参と相成ったわけでござるよ



先ずはひじきの付き出し
あっさりしていて美味しかった
お腹も空いてるのであっという間に空っぽにしてやった



続いて、これこれ～～私はトマト大好きなんです
サラダに乗っかてるトマトとかじゃなくて、キンキンに冷えたトマトオンリーがタイプなのよ



豆腐サラダ　650円
野菜しゃきしゃき、ドレッシングも好みの味付けでグッドでした
ただ大量に乗っかてる海苔が上手くばらけなくて、トングで取り分けようとしたら
海苔と野菜と豆腐が団子状態になって豆腐がぐちゃぐちゃになってしもた―
※何気に不器用な私、普段とりわけ作業は一切しないけどたまにやってみたらこれだよ



お造り盛り合わせ（二人前）　1650円
ウニ、ホタテ、シマアジ、タコ、鮪、鮪頬肉、鮭、かんぱち、鯛
間違ってるかもやけど、全9種類
結構豪華絢爛な盛り合わせにテンション上がりまくり～～
勿論、どれもプリプリ新鮮でまいう～～でござった



和牛イチボの炙り　1650円
大根おろし、刻み葱、スダチ、柚子胡椒、つぶ塩と言う大人な薬味で頂くお肉料理となっています

本日のおすすめは？と聞いたらこれおすすめされて
​肉好きの私は間髪入れずに ​「それ」​ と、オーダー​

いや、出てきてビックリ
ハッキリ言ってこの肉、1650円レベルの肉じゃないっしょ
私ら可愛いからおまけしてくれた？
それなら納得やけど、誰にでもこの肉出てくるとしたら・・・
ほんま、ビックリぎょうてんやーーん ​ （ ナイスツッコミ ） ​

んで、喰ってみた感想は
見た目通り、とろけそうに美味いわ
これは毎度胃袋にぶっ込みたいお肉でごわす ​（生まれも育ちも神戸デゴザイマシュYO）​

間違いなく今日イチ
肉好きな方にはお勧めよーん



軟骨のから揚げ

軟骨とともに身の部分も入ってて、一度で二度美味い



鶏もも一枚焼き　750円
こちらも薬味は大根おろし、刻みネギ、スダチ、柚子胡椒と別添えでポン酢

鶏肉に割としっかり目に味が付いているのでポン酢は無しで食べました
こんがりと美味しかったです



蛸のから揚げ　450円
蛸が柔らかくって絶妙



黒霧島ロックで頂きましたが、いつの間にやら、空っぽ
なみなみと入れてくれてたんか記憶にないけど、次回はナミナミでとお願いしてみよう



チーズスティック　450円
チーズ好きならお勧めの一品です



ふわふわだし巻き　390円

これ焼いてるとこずっと見てたんですけど、卵焼きさばきがめちゃ上手いのよ
390円と激安やからスーパーで売ってるような出来上がりのが出てくる物と思ってたら
注文毎に一品一品丁寧に焼き上げていました

この出汁巻きがぎょうてんでコスパ最強ネタじゃなかろうかと思います
玉子嫌いでなければ是非ともお試しを



最後に小腹が空いたので締めでホルモン焼きそば850円頂きました

ホルモンがコリコリプリプリで、甘めのたれの味付けが
いつもの焼きそばと違って、お腹一杯でもつるつる胃袋に流れ込んでいきます

​以上 （昔の） 可愛い女子二人で完食いたしました​
私は生ビール3杯と黒霧島ロック
連れは生ビールと酎ハイかなんか （他人の事やから記憶になし） ​​ ​

久々に美味しいお店に巡り合いました
海鮮と銘打ってるのにお肉のレベルが高くって、焼き鳥だって美味しい
次回は海鮮丼と肉が食べたい
日本酒もお試ししたいけど
日本酒の酒癖悪いから連れが呑ませてくれない
でも、こっそり日本酒呑んじゃうぞーーっ