ロコショップのブログ | 姫路・明石・加古川・神戸のグルメ情報が満載！

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【菊水鮓（きくすいずし）】

近隣に良く似た名前の店舗があるので注意。


言わずと知れた明石寿司の銘店で、

伝統を守りながらも新しい物を常に追求する店主と

確かな腕を持った板前さんが、明石の最高の魚を握ってくれるお店。

もちろん、素材へのこだわりは尋常では無く、

魚の状態によっては、半身から一貫分しか使わない。


店内は食通の集まるカウンター席とテーブルが数席、

離れに宴会用のスペースがある程度。ぜひカウンターで楽しみたい。

料金的には、くら寿司で200貫位食べられる所が相場だが、

お客様の殆どが、値段以上の満足感を得て帰っている様子。

特にお勧めは【穴子の棒寿司】ここのを食べると、他の穴子が喰えなくなる。


■ロコショップお勧めコメント

『きっ！菊水鮓！ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!ここは最強の店だでっ！

大将、あなご棒して、棒っ！穴子の棒寿司ウマァァァーーーッ！ヽ((◎д◎　))ゝ

分厚すぎる穴子とツメが最高に合うわっ！しかもシャリにシソとノリとシータケっ！

こら最高だでっ！穴子棒だけだったら2000円あったらお釣りくるから、

お持ち帰りでにぎってもらったら最高だでっ！ここは100％うまいっ！お勧めっ！』


【お勧めシーン】
接待、デート、観光、食通


【平均予算】
10000円～


【お店ＨＰ】
http://www.kikusuisushi.com/