サンプルマイスター

韓ガネ＠坂戸市

韓国料理、好きですか？私は大好き～、ウマ辛LOVE！義母さんがご馳走してくれたカリッカリのチヂミや、モッチモチのトックの味が忘れられません。地元ではなかなか本格的な韓国料理は食べられないのですが、ここ韓ガネさんは別。優しそうなご主人と若くて綺麗な奥さんが切り盛りする繁盛店です。私たちが行ったときも満席で、若い人が飲み会なんかにも使っているようでした。まずはキムチと生ビールで乾杯！お次はレバ刺し。ゴマ油と塩で食べます。箸が止まりません！メインはプルコギだ～。ビールおかわり！ジュージュー焼いたお肉と野菜をサンチュで巻きまきするのですが、エゴマの葉とスライス生ニンニクをはさむのが強烈～。でも美味しい！美味しくてボリュームたっぷりなのに野菜も沢山とれるのが韓国料理の良い所♪香辛料もたくさん入っていて、体内温度も上がって行く感じ。麺類もたべたかったのだけど、相方おすすめの海鮮チヂミを注文。こ、これは！私の知っているチヂミは薄くてフライパンに押し付けて焼くような感じだったのですが、ここのは違う。とても厚くて外がカリッカリで食べごたえ充分。うまぁい(*´Д｀)=3ビールのお次はマッコリで〆。