たんたんの日記

たんたんの日記

2014.09.15
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カテゴリ: シャンパン
当地では稲刈りが始まった。
米価が下がり、打撃。さらにTPPが合意されればどうなるのか。
安い外国産の食料を消費し、地産地消をしない日本に未来はあるのか?
といいながら、自分も日本酒よりワイン、ご飯よりラーメンが好きだったりする。

昨日は仙台のレストランにシャンパンを持ち込み、会社の先輩とランチを取った。

そのシャンパンがジョセフ・ペリエ ロワイヤル・ブリュットNV。
今回が2回目だったかな。

シャルドネ35%、ピノ・ノワール35%、ムニエ30%で、
シャンパンとして標準的なセパージュ。


前菜からデザートまで通した。


【箱入】ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・ブリュット“キュヴェ・ロワイヤル”AOCシャンパーニュ・豪華箱入Joseph Perrier Champagne “Cuvee Royale” Brut Gift Box





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Last updated  2014.09.15 10:13:13
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