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2020.01.15
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カテゴリ: 日記🖋

☆☆箱根のお土産☆☆



食べちゃったからこれだけで写メ
1番右下の
HONEY CHEESE TARTE
これ、めちゃんこ美味しい(((o(*゚▽゚*)o)))♡
はちみつを使った🍯チーズタルト😋

☆こちらは柚子ジャム☆



今回は母が作った物〜
ちゃんと皮も入ってるし、美味しい🍞パンに付けて食べましょっと(^_−)−☆

柚子ジャムの作り方


1、ゆずを半分に切って絞る。
  たねと皮とほろもとっておく。

3、鍋に水と2を入れて沸騰して5分くらいしたら      茹でこぼす。
4、たねはお茶パックにいれ、ほろは少し刻む。
5、絞ったつゆと、皮とほろ少しとたね、砂糖(好みのgで)20分位?ゆずの数にもよるけど・・煮詰める。
かけまわしていないと焦げちゃう!
6、トロッとしてきたら種を取り出す。

冷めると熱い時よりも固まります。
種を入れるのはトロミがつくから・・。
全部で一時間位でできるかな!











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最終更新日  2020.01.16 19:31:51
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