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Aug 26, 2008
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日帰りダーリン

(10)
テーマ： 夫婦の景色(28)
カテゴリ： 再婚夫婦
30分ほど前「昼から何にも喰ってねぇ～～～

手になにやら袋が。

お土産と思いきや、『煮てくれ』と仰せ。

・・・・【鶏モツ】。

「上モツ４００ｇ！きんかん少なめっ」


吉祥寺ロン●●にある、鶏肉専門店のモツはうまい。



　　　　　で、こうなりました。


【これに七味たっぷり・・】

味付けはテキトー

レシピ（といっても、目分量には変わりない）はお姑さん。

病床にいる姑に訊いて書き留めたメモが、まだ冷蔵庫に貼ってあります。

本当はしらたきも入るんだけど、急だったので無しで。

切って湯通しでアクを取り、酒・醤油・みりん・砂糖で甘めに味付け。

それだけ。





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最終更新日  Aug 26, 2008 08:41:38 PM コメント(10) | コメントを書く
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