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September 25, 2024
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カテゴリ: ダイエット



アサイーってスーパーフードとしてモデルさんの間で流行り出して、一気に広まったよね。

昔々、食したような。

1. アサイーとは?

アサイーはブラジルのアマゾンで採れるスーパーフードで、抗酸化作用が非常に強いことで知られている。豊富な栄養素(ビタミン、ミネラル、繊維、オメガ脂肪酸など)を含んでおり、エネルギー補給や美容にも効果的。

2. 過去のブームとその後の落ち着き

アサイーは2000年代に一大ブームを巻き起こした。最近は他のスーパーフード(キヌア、チアシードなど)に押され、人気がやや落ち。しかし、2020年代に入り、再び注目を集めてる。

3. リバイバルの背景

   • ウェルネスブーム:健康志向の高まりや、免疫力を高める食品への関心が高まっていること。
    • 手軽さ:アサイーボウルやスムージーは簡単に作れる上に見た目もカラフルで、SNS映えする。
    • 持続可能性:アマゾンの森林保護を支援する取り組みが増えており、サステイナブルな商品としても再評価。

4. アサイーの健康効果

    • 抗酸化作用:フリーラジカルを除去し、肌の老化防止や体内の健康維持に役立つ。

    • 消化促進:繊維が豊富なため、消化器系の働きを助ける。

5. アサイーの楽しみ方

リバイバルに伴い、アサイーの楽しみ方も多様化。
例えば、冷凍アサイーやパウダーを使った新しいレシピがSNSでシェアされて新しいブームに。

皆も試してみて〜


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最終更新日  September 29, 2024 05:50:25 PM
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