🌈ネガ　マラゴシプッンゴッ🌷俺が言いたいこと🌸내가 말하고싶은 것🌻我想说的🍑Что я хочу сказать🍋

頻繁に 韓半島 へ上陸するようになって 韓国料理に親しんだ 。

和食 が 世界的に栄養のバランスが良いと知られているが、

韓定食 に見られる 朝鮮料理も栄養バランスに優れている 。

ただ、味付けは日本より 濃い目 というか確りとしている。

韓国人の 食品の嗜好 が表れている。　 　( ´ー｀)y-~~               　

（ナムルやムルキムチ等一部の料理は除く）


通常 食堂 で取る料理も安く、量もあり味もよい。

例えば カルビ湯とか簡単な料理 でもミッパンチャンが

３,４皿付き栄養の バランスが良い 。


しかし、メインの料理も含め ミッパンチャン の中には

味付けが濃いものも多々あるので ナトリウム の 摂取量 を

含め全体のバランスに注意しなければならない。

小生が何時も在韓中に 注意 していることである 。

(o・д・)o～□。.*・゜☆　


今春の 【ＫＢＳニュース９】 では 粉食チブ で出される ラーメン と

キムチィ で 成人男性の一日のナトリウム摂取量 に

匹敵する量 に達していることを報じていた。　　　 Ｔ０Ｔ

（ 深夜 の取材の後は 閉店 している店が多いので入ることがある。

格別だが出来れば カルグクス にしたい）　　　    (´・ω・`) 　  


私事だが、家で 部隊鍋 を作る際、 チゲの素 （ 韓国人料理家監修 ）

少々と 辛ラーメン等 の スープ を用いる。

然し、辛ラーメンの スープ を 半分 しか使わないことにしている。





韓国料理一般 が塩辛いのは

古来 冷蔵庫 のような 貯蔵施設が無い時 に

対応するように調理されていたからである。　　   (・ε・)

塩辛い味付けは貯蔵に適していたからだ 。


因みに韓国人の 一日の塩分摂取量 は ＷＨＯ

勧奨量５グラムの２．７倍の１３．５グラムにも達する。

『カトリック大学食品栄養学科　孫淑美教授研究チーム』

このような食生活を 継続 すると 高血圧、心臓病 などの

疾患を 将来誘発するだろう 。　　　 　φ（．．）

　【ＭＢＣ　ニュースデスク　０８／２４】



愛しきチョンよ！

気をつけろ！

無駄に死に急ぐことは無い 。゜.+:。(ノ。σ、)゜.+:。　クスン


（ ビフェでキムチを馬鹿みたいに沢山

皿に盛っていた男の映像を見て ）　　　　  ( ゜ 。 ゜ ) 

唯でさえ 火病 という 病気持ちなのだから 。

 。・゜・(ノД`)・゜・。 

何より 土竜叩きで土竜 が無くなると

ゲーム は面白くない。  U^ェ^U 9m　　





俺の祖父のように １００歳 まで

生きろとは言わないが。

『無事此れ名馬なり』である！

(*^ー^)人(*^-^*)人(^ー^*)