Enjoy the hobby

今年二回目のキャベツ収穫に参加しました。

11月に入ったと云うのに不自然な位に暖かくて、やっぱり異常気象でしょうね。

このキャベツは、雪の下で保存して甘さを増す『雪中貯蔵きゃべつ』ですが、
春まで無事に雪の下で眠っていてくれる事を祈っています。

今日は60名以上集まったので作業は順調に進んで、昼食まで御馳走になりました。

みんな地元の食材（特にキャベツ）を利用したお料理です。

メニューはまだまだあったのですが、食べるのに忙しくて写すのを忘れてしまいました。

今日もキャベツを頂いたので、早速家庭でも参考にしたいと思います。

さらに、蒲鉾の堀川さんからお土産の蒲鉾も沢山頂いてありがとうございました。