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oくろこまo
こいこうじ-濃柑子（オレンジ色）だったり恋小路だったり(笑) 子育て生活・趣味のよさこい・作った作品(キャラケーキ～なんて素敵にジャパネスク・ONE PIECE切り絵&創作etc)などをのんびりまったりと書き綴っています。
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February 27, 2010
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3119)
カテゴリ： くろこま家の台所から
一昨日、昨日とバッタバタとしながらも(笑)
お陰で、昨日はもうグッタリ。。。
まりもちゃんを寝かしつけている間に、自分も熟睡してしまい…気付いたら朝になってました
ブログも更新できずに…らぶらぶ万歳サークルの宴にも行き損ねちゃた。。。
詳しく日記に載せますね！
今度の水曜日は、ひな祭りですよね
我が家では(というか…旦那サマの実家では)毎年この時期になると『おこしもの』という
うるち米の粉で作ったお餅のようなものを作ります。
上質な米粉を使って、生地を練り上げ木型に入れ、木型から「おこす」ことから「おこしもの」「おこしもん」と呼ばれています。尾張名古屋郷土(ひな祭菓子)【おこしもん】（おこし餅）4個セット
もしかしたら、この『おこしもの』ってこの地域だけのモノなのかなぁ？？？
最後に色付けをして、蒸しあげるんですよ～
この作業をしている最中に、ちょっと閃いたことが。。。
前に作ったジャパクッキーの型紙で、こんな試みをしてみました
思ったよりも上手くいったので、まりもちゃん用にアンパンマン仕様
こんなところでも、キャラクッキーの型紙が使えましたよ～
冷凍保存して、当日に砂糖醤油だれを絡めて食べますね～
お陰で、昨日はもうグッタリ。。。
まりもちゃんを寝かしつけている間に、自分も熟睡してしまい…気付いたら朝になってました
ブログも更新できずに…らぶらぶ万歳サークルの宴にも行き損ねちゃた。。。
詳しく日記に載せますね！
今度の水曜日は、ひな祭りですよね
我が家では(というか…旦那サマの実家では)毎年この時期になると『おこしもの』という
うるち米の粉で作ったお餅のようなものを作ります。
上質な米粉を使って、生地を練り上げ木型に入れ、木型から「おこす」ことから「おこしもの」「おこしもん」と呼ばれています。尾張名古屋郷土(ひな祭菓子)【おこしもん】（おこし餅）4個セット
もしかしたら、この『おこしもの』ってこの地域だけのモノなのかなぁ？？？
最後に色付けをして、蒸しあげるんですよ～
この作業をしている最中に、ちょっと閃いたことが。。。
前に作ったジャパクッキーの型紙で、こんな試みをしてみました
思ったよりも上手くいったので、まりもちゃん用にアンパンマン仕様
こんなところでも、キャラクッキーの型紙が使えましたよ～
冷凍保存して、当日に砂糖醤油だれを絡めて食べますね～
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Last updated
February 27, 2010 12:37:48 PM
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