出会いを大切に・・・

出会いを大切に・・・

2008年03月20日
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カテゴリ: ひとりごと
平日の間に休日があると、ホッとしますね。

今は、テニスもお出かけもできないので、家で何しようかなと思ってたら、

有り合わせで、ケーキを作ろうと思いました。

生クリームは、先日購入してたので、スポンジだけ。

卵と砂糖と、薄力粉、バター(食塩不使用)は、ないので、サラダ油で代用。

型に流して焼いたら、いい感じ・・・。

生クリームとチョコレートを飾ったら、簡単なケーキが出来上がり。雑な仕上がりですが。

ca

ホントは、イチゴも飾りたかったけど、昨日、食べてしまいました。

ちょっと置いておけば、もう少し豪華なケーキになったのになぁ。



まだお買い物行かなくてもいいし。

今度は、バナナロールケーキにしてもいいなぁと思いました。


お昼ごはんは、かた焼きそばにします。皿うどんともいいますね。

どっちが正しいのかな?

油揚げめんは、買ってあるので、具がいっぱいのあんかけを作ります。


無心にお菓子や料理を作ってたら、気分転換できますね。

食は、生きていくうえで、毎日不可欠で、大事なことです。

食べに行って、目新しい料理に出会った時は、嬉しいものです。

作ってみて、目新しい料理が出来上がった時も、嬉しいものです。

どんな食材も、アイディアひとつで、色んな可能性を秘めてる。

たまには、料理に没頭するのも、なかなかいいものです。




そして、皆さんからの心温まるコメントのお陰もあり、明日からも頑張れそうです。

ありがとうございます。






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最終更新日  2008年03月20日 11時59分58秒
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