cafe mama

今日は寒い一日だったので、思い出したかの様に年末の大掃除を始めました！






毎回掃除するたびにマメにやっとけば時間がかかる事はないのにって思います





幸い今年引っ越したばかりなのと賃貸暮らしという気楽さもあって






これが一軒家だとやっぱり掃除も大変でしょうね～・・・







3時のおやつを食べながら休憩中にふとテレビを見ると（あまりテレビは見ないのですが）







ちょうどNHKで面白いものやってました！





趣味DO楽でパティシエ青木定治とつくる　あこがれのパリ菓子って！！








しかもゲストの生徒さんが凄い！





鶴田真由さん、南野陽子さん、高島礼子さん、中山美穂さんの4人で





第一回は鶴田真由さんのマドレーヌでした。





バターの上澄みを使う等などちょっとしたコツも目から鱗！





次回も見逃せないので予約しとこっと。





生地を型に絞り出すとき、わざわざ鶴田さんの背後から手を取って絞ってて





ちょっとセクハラじゃん！って思ったけど（笑）





テレビでしゃべる青木さんを初めて見たのですが人懐っこい明るい方なんですね～。





会話もアップテンポで説明も分かりやすい～！





早速マドレーヌ作りたくなりました。（まぜるだけだしね！）