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2009年10月09日
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カテゴリ: 日々の話



キムチ好きな方は、1週間でどの位食べていますか?

我が家(3人で食べて)は、1週間で700グラム位かな
食べ過ぎって言われるときもありますが
発酵食品だから体にはいいはずです

と言いきってますが・・・・めっきり胃が弱くなり
薬の世話になっている私なんですが、キムチはやめられません


夜になると、映画を見ながらお茶のつまみにもなります

1.2キロ入り「 宗家キムチ 」(ジョンガかチョンカ)が登場する。
笑われるかもしれないけど、うーろん茶にバッチリ合います


あとは白いご飯の上にチャンジャ盛り。
あのグニュグニュした歯ごたえが病みつきに



毎日食べても飽きないキムチって奥が深いんですよ
お料理にほんの少しキムチを入れたりすると味にグッと深みが出るんです
特に発酵したキムチは最高で、すっぱければすっぱいほどうれしくなります

なので冷蔵庫がもっと大きかったら、たくさんキムチを買って
ひとつは食べて、もう一つは寝かせて発酵させてじっくり食べることが
ができるのにな~って。

それとですね。臭いも気になるからなんとかしたい。

冷蔵庫を開けた瞬間、ぶわ~~~んと香ってきて
きちんと密封しているはずなのに、漏れてくるときもある。

そこでいいものを見つけました。早速注文!(^^)!ですよ~

キムチ容器内側ステンレス サイズ3種類
着色汚れ、匂いがつきにくい もちろん韓国製


大量に買っても移す容器がないわ
と言う方にはタッパーに入ったキムチもあるんですね

1.8キロ入りカット済みのキムチ。味が気になります!(^^)!



大量キムチ買いをして臭いの漏れないタッパーに入れれば
冷蔵庫も喜ぶでしょう(なんのこっちゃ)
そして鍋の季節も到来(^^♪ キムチゲや豆腐チゲを トッペギ を使ってどんどん作っていきますわ
もちろん美肌のプゴクにも便利ですよ

ん~~~~我が家はまるで韓国(^^♪



相変わらず、一人で喜んで、一人でモリモリ食べる日々ですが
いつか家族中を巻きこんで韓国に行くぞ!!!






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最終更新日  2009年10月10日 00時49分06秒
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