Jun 8, 2011
テーマ： 今日の出来事(304834)
カテゴリ： おいしいもの
昨日は、月に一度の料理教室。
先生のＨＰで知ってはいたものの、メニューは乾物料理。
ちょっと苦手なんですよぉ
・カンブツ炊き込みご飯
・ヒジキはんぺんの包み揚げ
・干し椎茸のバターソテー
・高野豆腐のクリーム煮
・切り干し大根の辛みあえ
作る品数は多いけれど、プロセスは簡単。
実は、椎茸が苦手な私。
バターソテーを作っているときに、みんなの「いい匂い～」
という歓声に賛同できず、バレてしまいました。
盛りつけの時に、小さいのを選んでくれました。
でも食べてみたら、はっきり分かる椎茸と。
それを見ていたみんな、残りは良いよと引き受けてくれました。
ありがと～
で、今回はデザートがないのも残念で。
先生宅に着いて早々に、デザートがない…とみんなでブウブウ言っていたら
作ってくれちゃいました。
残り物と先生は言うけれど、さっすが
私たちが初っぱなだったので、これからの教室の方にもデザートが付くそうです。
申し訳ない…
そんなステキな先生も出店するカントリーフェスタ。
フライヤーができました。
今回はワークショップもすることになりました。
バスフィズと練り香です。
またまた準備に忙しい日々が始まります。
先生のＨＰで知ってはいたものの、メニューは乾物料理。
ちょっと苦手なんですよぉ
・カンブツ炊き込みご飯
・ヒジキはんぺんの包み揚げ
・干し椎茸のバターソテー
・高野豆腐のクリーム煮
・切り干し大根の辛みあえ
作る品数は多いけれど、プロセスは簡単。
実は、椎茸が苦手な私。
バターソテーを作っているときに、みんなの「いい匂い～」
という歓声に賛同できず、バレてしまいました。
盛りつけの時に、小さいのを選んでくれました。
でも食べてみたら、はっきり分かる椎茸と。
それを見ていたみんな、残りは良いよと引き受けてくれました。
ありがと～
で、今回はデザートがないのも残念で。
先生宅に着いて早々に、デザートがない…とみんなでブウブウ言っていたら
作ってくれちゃいました。
残り物と先生は言うけれど、さっすが
私たちが初っぱなだったので、これからの教室の方にもデザートが付くそうです。
申し訳ない…
そんなステキな先生も出店するカントリーフェスタ。
フライヤーができました。
今回はワークショップもすることになりました。
バスフィズと練り香です。
またまた準備に忙しい日々が始まります。
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SALJU
心地よくすごすには、どうしたらいいのだろう？ 好きな雑貨たち、こどもの愛らしさ、いろいろご紹介したいと思います。
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