今の時代、季節感がまったく。と言っていいほどなくなってるわよね。
旬の野菜が何かわからない。
その季節のものが一番おいしいことは知ってるはずなのにね。

今年は、プランターでミニトマトだけでなく、ほかの野菜も作ってみようかな?と思ってます。
もちろん!無農薬で・・・。虫さんに食べられそうだけど・・・ね(笑) (2005.04.07 13:59:20)

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2005.04.07
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カテゴリ: 読書
『危ないものをつくりすぎた』 徳江倫明・著

暗い本です。
食生活のこの先を思うと、憂鬱になります。

「危ないものをなぜつくる、なぜ売る、なぜ買う」との章。
何も食べられるものはなくなってしまいそう。
そんな中でも、どうしてもおかしい、と思うものは、買わないようにするしかない。
不買運動・・雪印問題(もう忘れかけている)の時にもあった。
買わなければ作らない。
当たり前だけど、私たちに知らされている情報は少ない。


農薬使用回数は平均52回。
露地の雨よけ栽培で平均26回。
イチゴ・・。
全国平均34回、ある県のハウス栽培は54回。

やはり、その季節のものを食べる、というのが一番安全?
それでも、このぐらいの農薬が必要なんだ・・。
難しいなぁ・・・。

こういう本を読めば読むほど、苦しくなる。
でも、毎日のこと・・諦めなくては。





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Last updated  2005.04.07 19:48:46
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Re:『危ないものをつくりすぎた』(04/07)  

まちゃごん6042さんへ  
こまま1023  さん
>今年は、プランターでミニトマトだけでなく、ほかの野菜も作ってみようかな?と思ってます。

わっ!いいな、いいなぁ。
自分で作ったものなら安全よね☆
無農薬農薬っていうのを、鉄腕DAHSで作ってたの。
あれ、いいと思うわぁ。
ニンニクやら木酢やらをいっぱい煮込んで作るの。
大変そうだけど・・。
(2005.04.07 15:28:57)

Re:『危ないものをつくりすぎた』(04/07)  
千佳りん  さん
私もこういう本を
読んだことがあります。
読み始めたら暗くなりますね。
子どもや自分たちの健康を
守るためにはどうしたらいいのか・・・
何を食べたらいいのか・・・
考えさせられます。 (2005.04.07 15:54:04)

Re:『危ないものをつくりすぎた』(04/07)  
ユンタ☆  さん
消費者が気をつけないといけないのって辛い世の中だわ。
季節感無視で便利は便利だけど・・・!
危険と隣り合わせの食卓って、ねえ・・・。 (2005.04.07 16:05:37)

Re:『危ないものをつくりすぎた』(04/07)  
ユンタ☆  さん
消費者が気をつけないといけないのって辛い世の中だわ。
季節感無視で便利は便利だけど・・・!
危険と隣り合わせの食卓って、ねえ・・・。 (2005.04.07 16:05:50)

わたい達の責任???????  
わたいたちも、、こんなんじゃあ、、嫌だという
明確な意思表示がないのも、、いかんのかも???

危ない、危ない、、言うて食べよったら、、
作る方も、、ええんかなあ、、と、思うんじゃないですろうか!!
それとも、、
人間の体が、、順応して、、いったり??????
して、、そんなこたあ、、ないか??
ではでは、、ご訪問を感謝して、、 (2005.04.07 16:13:17)

ユンタ☆さんへ  
こまま1023  さん

>消費者が気をつけないといけないのって辛い世の中だわ。

ほんとよね。
情報がありすぎても迷うけど・・。 (2005.04.07 19:51:10)

7777ハリーさんへ  
こまま1023  さん

>危ない、危ない、、言うて食べよったら、、
>作る方も、、ええんかなあ、、と、思うんじゃないですろうか!!

ほんとですね。
最近考えて買うようにしています。
歯磨き粉、洗剤はもう普通のCMでやってるのは使えません。
書き込みありがとうございました。 (2005.04.07 19:52:18)

Re:『危ないものをつくりすぎた』(04/07)  
SEAL OF CAIN  さん
はじめまして。訪問多謝です !
食べ物の話ではありませんが、とても関連があると思いましたので、TBさせていただきました。
食べ物では、生活クラブのものが比較的安全みたいです。添加物や遺伝子組み換え等。 (2005.04.08 23:53:51)

SEAL OF CAINさんへ  
こまま1023  さん

>食べ物の話ではありませんが、とても関連があると思いましたので、TBさせていただきました。

ありがとうございます。
私も石鹸生活してます。
なんだか肌の調子もいいようで、うれしいです。 (2005.04.09 13:30:49)

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