2015.06.13
テーマ： 食べ物あれこれ(52112)
カテゴリ： 昔のこと
こう暑くなるとスーパーで買い物をしても、徒歩で帰るとなると生鮮食品の類が心配にな
ります。昨日の話のように生肉を食べるのはともかく、刺身とか卵とか。いつものスーパ
ーにはそんなお客のために？保冷用の氷を無料でひと袋自分で詰めるサービスがあります。
業務用の製氷機はキレイに透明な氷ができるのはいいですね。ウチで使っている８年物の
冷蔵庫には同じような自動製氷機能がついていますけど、水道水をそのまま入れるせいか
白く空気の入った氷しか出来ません。あ、ひょっとしたら湯冷ましを入れればいいのかな？
それ以前に使っていたのにはそんなのは付いてないので、昔ながらの製氷皿に水を張るや
つでした。ただアレはアレで例えばコーヒーやジュースを凍らせたりするのには便利。そ
ういえば製氷皿って今は柔らかい樹脂製のがほとんどですよね。昔は金属のいかにも冷え
今はもうそんなことはしませんが、これから夏になると家でかき氷を作ったりもしました。
どうしてあんな派手な色のシロップでもかき氷なら違和感なく食べられるのか。慣れだけ
なんですかね。氷が透明というか白いのもあるのかも。いちばんの理由はやはり暑いから？
ります。昨日の話のように生肉を食べるのはともかく、刺身とか卵とか。いつものスーパ
ーにはそんなお客のために？保冷用の氷を無料でひと袋自分で詰めるサービスがあります。
業務用の製氷機はキレイに透明な氷ができるのはいいですね。ウチで使っている８年物の
冷蔵庫には同じような自動製氷機能がついていますけど、水道水をそのまま入れるせいか
白く空気の入った氷しか出来ません。あ、ひょっとしたら湯冷ましを入れればいいのかな？
それ以前に使っていたのにはそんなのは付いてないので、昔ながらの製氷皿に水を張るや
つでした。ただアレはアレで例えばコーヒーやジュースを凍らせたりするのには便利。そ
ういえば製氷皿って今は柔らかい樹脂製のがほとんどですよね。昔は金属のいかにも冷え
今はもうそんなことはしませんが、これから夏になると家でかき氷を作ったりもしました。
どうしてあんな派手な色のシロップでもかき氷なら違和感なく食べられるのか。慣れだけ
なんですかね。氷が透明というか白いのもあるのかも。いちばんの理由はやはり暑いから？
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