2007.01.18
カテゴリ： 調べた事
精米機の出番です。
ほんとは、食べる分量をその都度精米するのがおいしいんだけど。
５ｋｇの米袋いっぱいまで作りました。
３０合分入りました。（１回の精米は５合：６回分袋に入る）
でもまたすぐ無くなるんだよなあ。
ここクリックで♪米ぬかふりかけ作り方♪の記事へ飛びます。
◎５合分してみた。
ゴマも途中でいっしょに炒って、火を止めて、かつおぶし（２パック）、塩小さじ２位
まぜまぜ。
今回ちょっと塩気が強かった。炒りすぎたかな。
●今回のポイント
乾煎りする前にきちんと網でこすべし。。。固いものがはいってる。ガリッとするわ。
お米の細かく砕けたものが入っていたのね
ほんとは、食べる分量をその都度精米するのがおいしいんだけど。
５ｋｇの米袋いっぱいまで作りました。
３０合分入りました。（１回の精米は５合：６回分袋に入る）
でもまたすぐ無くなるんだよなあ。
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◎５合分してみた。
ゴマも途中でいっしょに炒って、火を止めて、かつおぶし（２パック）、塩小さじ２位
まぜまぜ。
今回ちょっと塩気が強かった。炒りすぎたかな。
●今回のポイント
乾煎りする前にきちんと網でこすべし。。。固いものがはいってる。ガリッとするわ。
お米の細かく砕けたものが入っていたのね
Last updated 2007年01月18日 16時41分49秒
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最終更新日
2022.01.10 08:31:55
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