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料理にも使えますし・・・
ここで少しミニ知識。
なんちゃってからすみ の作り方。
タッパーなど深めの保存容器に味噌を入れます、
その上に滅菌ガーゼを敷いてところどころに丸くくぼみをつけます。
そこにたまごの黄身を入れ、
また上からガーゼ、味噌を載せます。
蓋をして冷蔵庫に入れ、3日ほど待てば完成。
美味しいので作ってみてね
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