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今年も魚沼産コシヒカリをいただきました。新米は格別のおいしさですね。ちなみに、新米で、精米したてが一番おいしいそうです。ヌカくささが苦手な人は、無洗米がおすすめです。最近は無洗米も作れる家庭用精米機があるようですが、最高のご飯を夢見てうっかり買ってしまいそうです。
Nov 24, 2009
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今日はボジョレヌーボー解禁日ですね。食卓にワインが並ぶご家庭も多いのではないでしょうか。ボジョレヌーボーは、その年のブドウの出来を確認するテスト酒として作られていたものだそうです。飲んだ方はぜひ、今年の味を教えてください。私も今晩いただいてみます。。。
Nov 19, 2009
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このところなんだか忙しくて、すっかり更新が滞ってしまいました。すみません。忙しいときって、いろんなことが重なりませんか?キャパオーバーの瀬戸際にいる気がします。米粒アートを楽しみにしてくださっている方、またがんばりますので見捨てないでくださいね。。。
Nov 16, 2009
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