　　ひろしです・・・・・。　　　　　盃を挙げ、うたを歌おう・・。

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ひろしです・・・・・。

秋田に生まれて秋田で育ち美酒、美食、美女をこよなく愛する飲んだくれオヤジです。ここではガイドに載ってない秋田の美食処、秋田一の歓楽街カワバタの美女処、日本酒<消費>王国秋田の酒ドコロを、紹介していきたいと思っています（笑）

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2010.05.12

僕の好きな饂飩・・・・。

未だココ以上の「生饂飩」って僕は食べた事がありません・・。

まあ四国とか本場に行ったらいろいろあるんでしょうが・・。

なんせココは稲庭饂飩（乾麺）の産地ですからね・・・。

生饂飩なんて、ほぼマトモなのがありません・・。

秋田県大潟村産の「ネバリゴシ」って小麦粉を使ってるそうです・・。

いかにもコシがありそうですが・・・そのまんまです・・・。

誰か、「オレの知ってるココの饂飩を一回食ってからモノしゃべれ！」と言う方がいたら

ご連絡をお願いします。

　　　　　　秋田市桜ヶ丘　「こむぎや」にて・・。

、

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