主食はご飯♪

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2009年11月04日

無添加・ノンオイル♪野菜たっぷりポークカレー

カテゴリ：ダイエットカレー

大好きなカレー

具は
豚肉（水に浸して血抜き＆湯でこぼして余分な脂は除いた）
レンコン
サトイモ
人参
じゃがいも（小ぶり丸ごと）
玉ねぎ

SONOKOだしの素
にんにく醤油（自家製）
2種類のカレー粉
しょうが

今回は
レンコン、人参をすって入れ
トロミをつけました〇

消化のよいホモナイズかと思いきや
お肉も野菜も一口大の大振りなので
しっかり噛み応えがありまする。

お肉＆レンコン

お肉は原型に近いかたまりの肉ほど、
脂肪を燃やす効果があり　・・・ってか

しっかりご飯を食べて
まずは体の中から運動させる

平らなお皿に広く浅く盛り付け、
いつもと同じ量とは思えないほど
多く見え、
見た目満足
付け合せに自家製らっきょ、わかめ

カレーの量がちと多くなっちゃったかな～
でも一汁一菜が１つに合体しているので
そんなにオーバーしてないと思うよ

やさしい味で
あっさり系だけど
お肉を4.5切れ
しっかり食べたので
物足りなさは感じませんでした。

そして、
食べた後の胸焼けなんてございません
後かたずけの皿洗いも
洗剤いらずで超らくちんでした。

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