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ぶくぶく3
日本の九州にある 南の県の 県庁所在地に住む 前期高齢者が ただただつぶやくblogです。誰も関心ないことでしょうが 日記代わりに書いてます。お断りすることなくフォローさせていただくことがありますが、御了承ください。
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2022年04月25日
テーマ： 甘酒(511)
カテゴリ： 食
① 甘酒用の米麴は包装しやすいように固められているので、手で細かくばらしておく
②1合の米でおかゆを炊く
③お粥ができたら60度以下に冷ます
④冷ましたお粥の中に①を入れてかき混ぜる
⑤熱湯消毒した容器に④を入れて蓋をする
⑥甘酒メーカーにセットしスイッチを入れる
⑦8時間後メーカーのランプが消えたら出来上がり
⑧冷蔵庫で保管する
②1合の米でおかゆを炊く
③お粥ができたら60度以下に冷ます
④冷ましたお粥の中に①を入れてかき混ぜる
⑤熱湯消毒した容器に④を入れて蓋をする
⑥甘酒メーカーにセットしスイッチを入れる
⑦8時間後メーカーのランプが消えたら出来上がり
⑧冷蔵庫で保管する
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