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随分長い間放置していましたが・・・💦ぐりぐり家では、次男が大学入学、娘が高校入学と、無事新年度を迎えることができました(^^)v 今年度も仕事はしないつもりなので、もう少し落ち着いたら、また何か作ったりしたいな~と思っています。 娘が高校生になったので、またお弁当作りも始まります。女子のお弁当は見た目が大事らしいので(笑)、作るのも楽しくなりそうです♪早速明日からです!
2017年04月06日
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久しぶりにシフォンケーキを焼きました。余った卵白をちょこちょこ冷凍しておいたものがたまってきたので、全卵は使わず、卵白だけを使いました。国産の薄力粉を使ったのもあってか、もちもちのシフォンケーキになりました♪
2016年11月27日
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最近、またクイリングにハマっています。100均のフォトフレームをデコレーションしてみました。ちょっぴりゴージャス!?(笑)知人へのクリスマスプレゼントです♪
2016年11月21日
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えぇっ!! もう11月!?時の経つのが早くて怖い…。10月のカレンダーもゴジラになってました(笑)次男作<ゴジラ>ゴジラの足を良く見ると、11月7日のところに「豊洲市場開場」の文字が…11月のカレンダーの7日のところには、めでたい“鯛”のイラストまで…笑える~
2016年11月01日
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10月になりましたね~。早いわぁ~。もうあっと言うまにお正月が来そうですね(^_^;)ぐりぐり家は今年 次男が大学受験、娘が高校受験。年明け早々 センター試験です。。。9月のカレンダーがゴジラになってました(笑)次男作<ゴジラ>
2016年10月01日
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娘がフォンダンショコラを作りました。私は出かけていたのですが、「できた~!!」と、写真付きでメールが届きました(笑)中はちゃんとトロ~ンとしていて、初めてにしては上出来でした(^_^)v
2016年09月30日
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昨日は娘の陸上部の大会の応援に行って来ました。大きな目標だった大会が終わって、いよいよ次の大会で引退です。次男と娘、2人が入れ替わりで同じ陸上部に入ったので、合計6年間。後半の3年間は次男も高校で陸上を続けたので、オンシーズンには週末ごとに交互に大会があった感じです。もちろん子供たちは頑張ったけど、母も頑張りましたよ~。おにぎらず(ツナ、エビフライ、オムレツ、焼肉)昨日のお弁当の写真は撮り忘れたので、次男の引退の日のお弁当の写真です(笑)おにぎらず・・・よく作ったなぁ。
2016年09月29日
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先日の3連休に、娘のリクエストでパンケーキを食べに行って来ました。有楽町マルイ8Fのモクオラディキシーダイナーウイラニというお店。手前は私が注文したフレンチトースト“クリスピーフレンチトースト チョコレート“、奥が娘が注文したパンケーキ”ストロベリーチーズケーキ“。娘は運ばれて来たパンケーキを見て目がハートYになっていました(笑)でも、私にはちょっと甘すぎました。。。結論→「こういうのは若い子の食べ物です」
2016年09月27日
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久しぶりにベイクドチーズケーキ♪台の部分はビスケットで作りましたが、砕き方が適当なので塊が・・・(^_^;)
2016年09月26日
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おやつにプリンを作りました。パウンド型で豪快に!!豪快だけど、薄目にスライスしてお皿にのせて生クリームを絞ると、お洒落な感じになります♪ぐりぐり家では、厚めにスライスして豪快に食べましたけど(笑)
2016年09月25日
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おやつパンを立て続けに焼いたら娘が冷たい反応だったので、昨日は食事パンを焼きました!!←さほど懲りてない(笑)白パンでサンドイッチ♪油を使わず、水分を100%牛乳にしたレシピ。国産小麦でもっちりした食感になりました。娘の反応は・・・特になし(~_~;) ←手ごねでも扱いやすいし、HBだと伸びがよくもっちりしたパンが焼けます♪
2016年09月24日
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おやつにパンを焼きました。チョコフィセル&チーズパン部活の後お腹をぺこぺこにして帰って来た娘に「超美味しぃ~!!もっと食べた~い!!」と言われて、気を良くして次の日もパンを焼きました。あんぱん&チーズパン娘に「美味しいけど、明日は作らなくていいよ」と言われて、少し凹みました(T_T)
2016年09月22日
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夏休みに娘と行った<柿安三寸三尺箸ヌーベル>のランチビュッフェ。お料理の写真は撮り忘れたので、デザートのみです(笑)ここは満足度高めで、もう何回行ったことか…。お料理は種類が多くて美味しいし、デザートが和も洋も充実しているところがイイんですよね~。また行きたいです♪
2016年09月21日
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今日の写真は娘の作ったクッキー。かわいい~♪このハグベアのクッキー型はホントお勧めです。アーモンドの他に、ハート型のチョコや小枝、きのこの山なんかを抱っこさせても可愛かったです。クッキー生地で作ったお花とかも、手間はかかるけど可愛いです。食べるのが惜しいぐらいです(笑) ← 送料込み529円♪
2016年09月20日
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娘がシュークリームを作りました。初めてにしては上出来?最近の子は、お菓子の本ではなく動画を見て作っちゃうんですね~。工程が分分かりやすいので、失敗も少なそう。色々進化してるってことですね(^^)
2016年09月18日
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この土日は次男の高校の文化祭でした。高校でもPTA役員をしていて、文化祭が1年で1番忙しい行事だったりします。色々ありましたが、どうにか終了しました。3年間楽しかったです♪・・・で、今日と明日は振休の次男。センター試験の志願書を記入したり、振り込みに行ったり。そう言えば受験生じゃん!!・・・と思った1日でした(笑)今日のランチはタコライス。トマトが大嫌いな次男も、タコライスだとトマトも食べられるのが不思議。ぐりぐり家では、タコライスにホットスイートチリソースをかけて食べるのが定番。サラダやから揚げにかけても美味しいです♪
2016年09月12日
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8月中旬にひいた風邪が大分長引いてしまい、ここ数日やっと本調子に戻ってきた感じです。風邪で調子が悪いのに PTA関係の飲み会が続いていて、この1カ月で4回…(+_+)年のせいもあるかもしれないけど、そんなことをやっているから風邪が治らないんでしょうね~。昨夜はそんなに飲んでいないのに、胃が重苦しいです…。ランチはサッパリと冷た~いサラダそばにしました。
2016年09月08日
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東京堂の造花を使ってリースアレンジメント。東京堂の造花はホントに素敵!!今回はお教室を開いているお友達のお陰で会員割引価格で買えて、材料費1000円ちょっとでできました。一般だと倍くらいかかってしまうので、有り難い~。
2016年08月21日
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造花を使ってリースアレンジメント。材料は全てセリアで購入。540円でできました。ダ○ソーの造花はイタダケナイ感じだけど、セリアの造花は探すと中々良いのがあります。玄関に飾ることにしました♪
2016年08月20日
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おやつにシナモンレーズンロールを焼きました。今日もこねから1次発酵までHBにお任せなので、超楽チン♪最近使っているのは、北海道産小麦粉「ゆめちから 100%」HBだと釜のびが良く、もっちりした食感のパンが焼けます手ごねでも扱いやすくて、私は好きです♪
2016年08月19日
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HBで生地をこねて、セサミバンズを焼きました。こねから1次発酵まではHBにお任せなので、楽チン♪お昼はサンドイッチにしました~朝から焼いたパンでお昼にサンドイッチ作るとか、どんだけ暇なんだか(笑)
2016年08月18日
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家で焼いたパンをもっと食べたい!!という衝動にかられて、ホームベーカリーを買ってしまいました(笑)胚芽パンを焼いて、チーズトーストにしましたバジルトマトサラダとコーヒーでブランチ♪↑今回買ったのはMKのHBK-100初MKですが、安いのに高性能でびっくり!!生地作りに使うことが多いのですが、時間の設定が細かくできる所が良いです。ただ、音がデカイ…(+_+)こねる音はまだ良いけど、ブザー音がビクッとなるレベル。それさえ気にしなければ、コスパ的にも機能的にもP社のHBより満足度高いです。
2016年08月17日
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久しぶりに手ごねでパン作り。甘いパンが食べたくて、ドライフルーツを入れたクグロフを焼いてみました。こね方は意外と体が覚えているものなんですね~余った生地はカップに入れてブリオッシュ風に♪今回使ったクグロフ型。安いけど使いやすくておススメです。
2016年08月16日
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ママ友に教えてもらって、クイリングに挑戦。しばらくハマってしまい、家で1人でひたすらくるくるしてました(笑)ウッドクリップにしてみました♪
2016年08月15日
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そろそろイチゴも終わりかな~…という時期に 小さいイチゴを沢山いただいたので、イチゴのロールケーキを作りました。美味しくできたけど、切り方が下手すぎ。そしてお皿が相撲柄…(+_+)ヤッチマッタ!!(笑)
2016年08月14日
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毎日暑いですね~3月に退職してから、心のリハビリをしてました(笑)薬が不要になるのはもちろん、悪化した顎関節症が治って、さらに家でお菓子を作ったり、パンを焼いたり、手芸をしたり…てなことを楽しめるようになったらリハビリ完了。…と自分的に思っていましたが、ようやくその状態になれた気がします。ちょっとずつ、作ったものなどを載せていこうと思います(^_^)v退職の日にお花を頂きました♪
2016年08月13日
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17日で契約期間満了。やっと終わりました!!とってもとってもブラックな職場でした。メンタルは強い方だと思っていましたが、それでもやられました。昨年末から顎関節症がひどくなり、子どもたちと一緒にお弁当を食べるのが辛かったです。1カ月前からは頭痛と眩暈がひどくなり、薬を飲まないと仕事に行けなくなりました。一緒に働いている人たちも、みんな苦しんでいました。私は臨時職員だし途中で辞めることも考えましたが、私よりもっともっと大変なのに頑張っている人がいて、私も頑張らなくちゃと思い、最後まで続けることにしました。本当に毎日辛かったです。もう2度とあんな仕事はしたくありません。・・・と言う訳で、この度晴れて専業主婦になりました!!少なくとも4月からの1年間は仕事をするつもりはありません。の~んびり過ごしたいと思います♪
2016年03月23日
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昨年中は大変お世話になりました。お陰様で無事新年を迎えることができました。今年は心穏やかに過ごせる年にしたいと思います。どうぞよろしくお願い致します。2016年1月1日 ぐりぐり。
2016年01月01日
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夏休みが終わって、ぐりぐり家も普段の生活に戻りました。休み中はこつこつ断捨離を続けていたので、家の中・・・特に収納の中はかなりスッキリしました!私は毎日 パパ・次男・自分の分・・・と、3個のお弁当作り。幼稚園での仕事は、行事の多い時期なので結構忙しいです。次男と娘は相変わらず部活中心の生活。2人とも体調がイマイチなのが心配です。。。長男はバイトが忙しそうです。あんなに体調が悪かったのに、今やぐりぐり家の中で1番健康かも知れません。こんな感じですが、涼しくなってきたし、ぼちぼちやっていこうと思います(^^♪こちらの更新はまたしばらく滞りますが悪しからず(^^ゞ
2015年09月07日
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毎日あっついですねぇ~!!!あまりの暑さに外出する気になれず、余程のことがない限り家から出ない生活をしています(^^;そこで、言い訳のように家中の片付けに精を出しています。断捨離と言うのでしょうか・・・しばらくやっていなかったので、出るわ出るわ。45ℓのゴミ袋が次々いっぱいになっていきます。今日はマザーランドアカデミーに送る荷物も準備完了(^_^)v押入れの中のプラケースの中身を久しぶりに見てみたら、こんなものが出てきました。小学校で支援員をしていた時・・・6年前に見ていたクラスの担任の先生からプレゼントして頂いたものです。今の季節にピッタリなので、トイレに飾ってみました♪ぐりぐり家のトイレには、こんなものも置いてます。アンデスのピンクソルト&アメシストのさざれ石どちらも浄化作用があるそうで。盛り塩もピンクソルトならお洒落じゃないですか~??(←自己満足です)さぁ~明日も片づけるぞ~!!
2015年08月06日
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子供たちも私も、昨日から夏休みです!今回の幼稚園の仕事は、正直キツかったです。仕事を始めてちょうど1カ月ですが、体力的にも、精神的にも、それはそれは・・・。今年は例年と違って夏休み明けも契約が続くので、休みの間に心身ともにリフレッシュ&パワーアップしないと!!と思っています(^_^)v次男と娘は相変わらず部活やら合宿やらで、夏休みと言えどもろくに休めません。長男はバイトが忙しいようです。今年も、ぐりぐり家の夏はあっという間に終わってしまいそうです(+_+)
2015年07月19日
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月曜日から幼稚園でのお仕事が始まりました。今回は・・・う~ん・・・色々な意味でちょっと大変です。まだ1週間なのにすでに体力的にもキツかったりします(+_+)頑張らねば。。。と言う訳で、しばらく更新が滞ります。あなたの疲れにプラスのチカラ!キューピーコーワゴールドα 160錠...価格:2,242円(税込、送料別)私の強い味方!!(笑)
2015年06月20日
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次男の大会弁当です。ポークケチャップ、卵焼き、ブロッコリーとちくわのマヨ醤油和え、ご飯(梅干し、ゴマ)今日は午前中に200mを1本走ってあとは応援だけなので、普通のお弁当でOK。学年別大会なので入賞を狙えるかも!?・・・とちょっぴり期待しています(^^♪頑張れ!!私は午前中にPTAのお仕事、午後は保護者会。なんか忙しい・・・
2015年06月13日
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次男の通学弁当です。焼きそば、目玉焼き昨日突然お仕事の依頼の電話がありまして。急ですが、来週から幼稚園で働くことになりました。お弁当は3つ作ることになります。困ったことに、上履きをどこにしまったのかが思い出せませ~ん(+_+)土日は予定がいっぱいなので、今日中に準備しちゃおうと思います!!・・・ご依頼のテディベアの完成はいつになることか(~_~;)
2015年06月12日
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次男の通学弁当です。揚げシュウマイ、ゴマ味噌チキン、卵焼き、キュウリinちくわ、ご飯(梅干し、ゴマ)この春の中学校の卒業生から制服を預かって、テディベアの制作をしています。自分の子のなら適当にちゃちゃっとやっちゃうところだけど、人様のものだとそうはいかず、中々捗りません(>_
2015年06月11日
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次男の通学弁当です。春巻き、鶏つくね串、マカロニ入りポテトサラダ、モロッコインゲンとちくわの炒め物、ご飯今日は娘の朝練。運動会からの中間テストで、しばらく朝練はなかったので久しぶり。高2の次男が中学生になって部活に入った時から 朝練だの大会だのと朝が早い生活が始まったけれど、いまだに早起きは苦手です・・(+_+)
2015年06月10日
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次男の通学弁当です。照り焼きチキン、ニラとちくわの炒め物、チーズとインゲン入りオムレツ、ご飯(ゴマ)今日は娘の中間テスト2日目。テストのことで頭がいっぱいだったらしく、朝の薬を飲み忘れて学校へ行ってしまいました\(◎o◎)/‘飲み忘れ厳禁’とキツ~~く言われているので、急いで支度をして学校まで届けに行って来ましたよぉ。まったくもぉ~~(+_+)
2015年06月09日
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次男の通学弁当です。鶏団子の甘酢あんかけ、ナポリタン、だし巻き卵、ブロッコリー、ご飯(梅干し、ゴマ)※小さい方はぐりぐりパパのお弁当です。昨日の大会では4×100mに出場した次男。チームベストのタイムを出したものの、内容的には不本意な結果だったみたいです(>_
2015年06月08日
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次男の大会弁当です。ポークケチャップ、卵焼き、キュウリinちくわ、ご飯(梅干し、ゴマ)↑は昨日の分。昨日は応援だけだったので普通のお弁当でOKでした。今日は4×100mともしかしたら4×400mに出場する予定。食べやすいようにおにぎりにしました。4人のメンバーのうち3人が3年生で、先輩たちにとっては引退試合になるかも知れない大事なレースなので責任重大!!昨日から超緊張(>_
2015年06月07日
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次男の通学弁当です。おにぎらず(ツナ、鶏肉のさつま揚げ風照り焼き&チーズ、焼肉、メカジキのチーズ入りフライ)、鶏つくね串、スイートポテト今日は体育祭。実行委員副委員長やら陸上部の係やらで忙しいらしいので、食べやすいおにぎらずにしました。朝から応援に行って来ましたが、陸上部だけあって大活躍(≧▽≦)閉会式が終わった直後に雨が降って来て、ギリギリセーフ!!でした。良かった良かった(^^♪
2015年06月05日
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次男の通学弁当です。ハンバーグ、ほうれん草とミックスベジタブルの卵とじ、枝豆ちぎり揚げ、ご飯家を出る直前になって「今日は弁当要らない日だった~」ってどういうこと!?
2015年06月04日
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次男の通学弁当です。揚げ巻き煮、ブロッコリーのゴママヨ醤油和え、ゆで野菜とわかめのポン酢和え、グリーンピースご飯揚げ巻き煮は亡くなった母の得意料理で、私も子供の頃から大好きでした♪久しぶりに作りました~。
2015年06月03日
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次男の通学弁当です。チンジャオロース、ちくわのカレー炒め、ブロッコリー、ご飯(梅干し)東京は暑い晴れの日が続いていたけれど、今日はちょっと涼しくて過ごしやすいかも。そして明日からはちょこちょこと雨が降りそうな天気予報。今のうちに・・・と、今日は朝から玄関周りをピカピカにして、カーテンを洗濯しました!なんかいい気分♪次に晴れた日には次男の柔道着を洗濯する予定。天気が良くないと中々乾かないんだもん・・・。
2015年06月02日
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娘の運動会のお弁当です。冷やしうどん(ゴマ)、チキンボール、ゴマ味噌チキン、卵焼き、キュウリinちくわ、ミニトマト、スイカ、チョコパウンドケーキ(クラスのみんなにおすそ分け♪)とっても暑い日だったので 保冷剤を山ほど入れてキンキンに冷やして持たせましたが、それでも食欲がなかった~と言って半分残して帰って来ました(+_+)体調がイマイチだったので心配でしたが、運動会は最後までどうにか頑張りました。閉会式では「礼」をする度にフラフラしていて 見ている方がハラハラしましたが、倒れなくて良かったです。次の行事は2週間後の移動教室。これまた病気持ちの娘には問題が山積みです(>_
2015年06月01日
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次男の通学弁当です。コロッケ、キュウリinちくわ、ケチャップマカロニ、卵焼き、ご飯(梅干し、ゴマ)あっついですねぇ~!!まだ5月だと言うのにこの暑さはなんなんでしょう??今週末は娘の中学校の運動会。暑さ対策をしっかりしないと・・(>_
2015年05月28日
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次男の通学弁当です。ハンバーグ、ほうれん草とトマトのパスタ、カボチャのサラダ、ご飯(ゴマ)今日は娘の病院。給食後でも間に合うけれど、ちょっと早めに4時間目終了後に早退して、先に検査を受けて、結果が出るまでの間に美味しいものを食べる予定(≧▽≦)それぐらいの楽しみがないとね~(^_-)-☆
2015年05月26日
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次男の通学弁当です。カジキマグロのチーズサンドフライ、春巻き、卵焼き、ほうれん草とミックスベジタブルのソテー、ご飯(梅干し、海苔←ご飯の間に入れました)この週末 家でのんびりできたお陰で、2週間続いていた腰痛がほぼ治りました。疲れからきていた眩暈も治まって、しばらくぶりにスッキリした気分♪今週、来週は中学校と高校の行事とPTAの仕事が立て込んでいるので、無理しない程度に頑張ります(^_-)-☆
2015年05月25日
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娘の大会弁当です!リラックマいなり、チーズドッグ、スイカ暑くなってきて、病気持ちの娘の体調がイマイチです。それでも運動会では5つの競技に出るというし、部活も顧問の先生に「今日は帰れ」と言われても「帰りません」と言い張って見学して帰って来る娘。気持ちで乗り切ってきているところが大きいと思うので、心配ではあるけれど、頑張ってほしいな~と思います。先日ぐりぐりパパが登山に行った時 私のデジカメを貸したら、同行の友人が落として壊れてしまいました(>_
2015年05月24日
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次男の通学弁当です。グラタンコロッケ、白菜とコーンのコンソメ煮びたし、人参とちくわのソースきんぴら、ご飯(梅干し)昨日、一昨日は次男の大会でした。体調不良の中頑張りました!水曜は娘の大会。先生が一応エントリーしてくれたのですが、当日の体調で走れるかどうか。。。次の土日はまた娘の大会。そしてその翌日は次男の大会。世間ではGWが始まったとか言っていますが、ぐりぐり家には休日はやってきません。
2015年04月27日
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次男の通学弁当です。カジキマグロの醤油漬け焼き、ほうれん草の卵とじ、きゅうりinちくわ、ご飯(梅干し、ゴマ)、おにぎり(梅干し)体調不良が続いている次男ですが、食欲はあるみたいです(笑)今日はお弁当の他に早弁用のおにぎりも1個持って行きました。食欲があるのは結構♪部活も出られると良いけど。。。
2015年04月21日
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