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宝瓶で釜炒り茶

カテゴリ：日常的な何か

「八十八夜の新茶」

昨日、淹れて飲んだのは煎茶です。

この間、釜炒り茶を手に入れたので

こちらのお茶も宝瓶で淹れて飲んでみました。

宝瓶　釜炒り茶

普段飲んでいる煎茶と違い手摘みの茶葉なので

お湯を入れたら茶葉がひらきました。

宝瓶　釜炒り茶

このお茶も最後の一滴まで絞ります。

宝瓶　釜炒り茶

製法が違うので同じ緑茶なのですが全く味が違いました。

こんな感じでお茶を簡単に淹れられます。

ちなみに、紅茶はまだ淹れた事がありません。

紅茶は茶葉をジャンピングさせるので

紅茶専用の茶器で淹れた方が美味しいかもね。

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Last updated May 9, 2014 07:27:53 PM

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