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2015年11月11日
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 こんにちは~スマイル

こうめまま★のテラス菜園へようこそ

黒キャベツが大きくなってきましたよ♪

黒キャベツ

黒キャベツ

去年も育てた黒キャベツ。

でも~、去年はあまり活躍の場がなかった

虫食いも酷く、どうやって使おうって悩んでいるうちにトウ立ちして終了

完全に不完全燃焼でした(-´ω`-)シュン

今年はそんなことがないように

積極的にお料理に使っていきたいと思っています。

もう葉の数もだいぶ増えたのでお初収穫できそうかな?

今年お初の黒キャベツ料理、何にするか色々調べて考えようっと♪

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最終更新日  2015年11月11日 12時55分21秒
コメント(14) | コメントを書く
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■コメント

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Re:どんな料理で食べようか(11/11)  
葉を一枚、一枚、収穫して料理するのですね。
何が出来るでしょうか。

☆PP. (2015年11月11日 13時02分22秒)

Re:どんな料理で食べようか(11/11)  
そうだね‥。
早めに料理法を検索しなきゃ❤️😊
どんなお味なのか?
また教えてねー❤️😊 (2015年11月11日 13時15分20秒)

Re:どんな料理で食べようか(11/11)  
オスン6757  さん
こんにちは~

黒キャベツは巻かないんですよね・・・
ネットで見ましたら、レシピもたくさんあるようです。
美味しく戴いてくださいね、楽しみですね。

応援P! (2015年11月11日 14時23分53秒)

Re:どんな料理で食べようか(11/11)  
epuron5153  さん
こんにちは。
姿を見るとキャベツという感じは余り無いですが、食べるとキャベツなんでしょうね。^^
どの葉を収穫すれば良いのでしょう?
一番下の葉からでしょうか?
どんなお料理になるのか楽しみです♪ (2015年11月11日 14時58分29秒)

Re:どんな料理で食べようか(11/11)  
根岸農園  さん
( v ̄▽ ̄) イエーイ
黒キャベツは巻かない分、収穫時期が早いのが嬉しいよね☆
さてさて~お料理レシピは決まったかな??
我が家でも何か作ってみたいです。
(2015年11月11日 21時45分52秒)

Re:どんな料理で食べようか(11/11)  
kasugai90 さん
アブラナ科の野菜。
これからとう立ちの物がドンドン出てきますね~

ポチ、ポチ、っと! (2015年11月11日 23時24分59秒)

Re:どんな料理で食べようか(11/11)  
黒キャベツですか・・・・どんなんだろう?

楽しみにしてますね^^; (2015年11月12日 05時40分54秒)

Re[1]:どんな料理で食べようか(11/11)  
☆☆。えっこ。☆☆さん
>葉を一枚、一枚、収穫して料理するのですね。
>何が出来るでしょうか。

>☆PP.
-----
そうなんです。
1枚1枚かき採りするので
使う分だけ収獲できて便利です♪
煮込み料理にすると良いみたいです。
(2015年11月12日 22時05分04秒)

Re[1]:どんな料理で食べようか(11/11)  
spongebobちゃんさん
>そうだね‥。
>早めに料理法を検索しなきゃ❤️😊
>どんなお味なのか?
>また教えてねー❤️😊
-----
ネットで検索すれば
色んな料理方法が出てくるから便利ですよね~。
あとは収獲して料理するだけです( ̄m ̄*)
(2015年11月12日 22時06分37秒)

Re[1]:どんな料理で食べようか(11/11)  
オスン6757さん
>こんにちは~

>黒キャベツは巻かないんですよね・・・
>ネットで見ましたら、レシピもたくさんあるようです。
>美味しく戴いてくださいね、楽しみですね。

>応援P!
-----
巻かないので結球するかしないかで
ドキドキすることがなく安心して育てられます( ̄m ̄*)
レシピがたくさんあるなんて心強いなぁ~。

頼もしいですルン♪ (≧▽≦) ルン♪ (2015年11月12日 22時08分37秒)

Re[1]:どんな料理で食べようか(11/11)  
epuron5153さん
>こんにちは。
>姿を見るとキャベツという感じは余り無いですが、食べるとキャベツなんでしょうね。^^
>どの葉を収穫すれば良いのでしょう?
>一番下の葉からでしょうか?
>どんなお料理になるのか楽しみです♪
-----
大きくなった葉から順にかき採り収獲していきます。
煮込み料理にすると良いらしいのですが
まだ決まっていません。
決まらないと収獲できなぁ~い(笑)。
(2015年11月12日 22時11分25秒)

Re[1]:どんな料理で食べようか(11/11)  
根岸農園さん
>( v ̄▽ ̄) イエーイ
>黒キャベツは巻かない分、収穫時期が早いのが嬉しいよね☆
>さてさて~お料理レシピは決まったかな??
>我が家でも何か作ってみたいです。

-----
エヘヘ(*´・∀・`*)ゞ
まだ決まってませ~ん。
簡単で美味しい料理がいいんだけど♪
早く決めて収穫しないとね( ̄m ̄*)
(2015年11月12日 22時12分30秒)

Re[1]:どんな料理で食べようか(11/11)  
kasugai90さん
>アブラナ科の野菜。
>これからとう立ちの物がドンドン出てきますね~

>ポチ、ポチ、っと!
-----
トウ立ちする時は一斉にしますよね~。
少し花が咲いたと思ったら次の日には凄いことに(;^ω^)
今年はトウ立ちする前に活用したいと思います。
(2015年11月12日 22時13分56秒)

Re[1]:どんな料理で食べようか(11/11)  
けんとまん1007さん
>黒キャベツですか・・・・どんなんだろう?

>楽しみにしてますね^^;
-----
私も去年初めて育ててまだよく分かっていません(;^ω^)
今年はどんどん収穫して色んな料理を作って
皆さんにこの野菜の良さをお伝えしたいです♪
(2015年11月12日 22時15分48秒)

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