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2011.12.15
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カテゴリ: カテゴリ未分類

私はどうもイカの匂いに弱いためイカの料理は食べません。

なのに、イタリアンで出てくるカラマリは匂いがしないので大好き。

カラマリ   おいしい  

a-calamari.jpg

             イカの煮つけ  だめだめ  


イカ.jpg




大根もそうです。 

煮た大根は匂いがするので食べないが、大根おろしは好物です。

チキン、大好きですが、何故か親子どんぶりは好きじゃない。







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最終更新日  2011.12.16 05:21:17
コメント(14) | コメントを書く


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Re:これって変?(12/15)  
みなも☆  さん
あはは。
私は煮たのも食べるけど、分かる気がする。
ただ、匂いに弱いだけで、そういう人いると思う。

カラマリおいしいですね。
とても、カラマリが食べたくなってきた。 (2011.12.16 05:47:51)

変じゃないけど・・・我ままですよ~(^^)ニコ  
しひZ  さん
でも烏賊は臭いですね。 確かに匂いのきつい魚介類の一つです。
でも匂いがおいしさを引き立てるのはご存知でした? ためしに大好きなお料理風邪が引いたときに(鼻が詰まったときに)食べると味がしませんよ。 
私は茗荷だけはいただけません。それ以外は何の匂いでも大丈夫です。 逞しく出来ているようです。ホホホ (2011.12.16 07:44:59)

うーむ  
いか好きとしては わからんです~^^;
(2011.12.16 14:48:58)

いかいか♪  
匂いがだめってのはわかりますぅ(^_^;)
カラマリって始めて聞きました(^◇^)おいしそう♪
今ちょうど大根を煮てるのでタイミング良すぎてびっくりしました(@_@;)
牛スジ肉と煮てますよん(●^o^●) (2011.12.16 16:13:25)

こんばんわ~☆  
∞万華鏡∞  さん
カラマリって、から揚げみたいなもの!?でしょうか?

素材って、調理によって本当に食感や香り、色々なものが変化しますよね。

調理で体の反応が変わるものがあるのを思い出しました。さばの味噌煮です。大好きなのに、何気にアレルギー症状。でも、塩焼き、しめ鯖okなんです。

私も、煮たイカは・・・・^^;フライはok
クリスさん、イカ刺しはイカが?
おお~さむ~^^; (2011.12.16 22:53:27)

Re[1]:これって変?(12/15)  
みなも☆さん
日本へ帰る日が近づいてきましたね。
帰る前にサンフランシスコで是非おいしいカラマリを。 (^_^)
(2011.12.17 02:39:09)

Re:変じゃないけど・・・我ままですよ~(^^)ニコ(12/15)  
しひZさん
我まま、ハハハ。 おっしゃるとおり、かなり身勝手なんです。

しひさんの言う通り、確かに匂いも料理の重要な要素。
でもね。。。。。
茗荷の甘酢漬け、おいしいですよ。 (^_^) (2011.12.17 02:45:54)

Re:うーむ(12/15)  
いちさる3939さん
ワイフも同じようなことを言っている。 (笑)

カラマリが食べられてどうしてイカが駄目なの?
やっぱり、少し変かな?
(2011.12.17 02:51:39)

Re:いかいか♪(12/15)  
ポニョポン1215さん
おぉ、ポニョポンさんは理解してくれるんだ。

あまり匂いにはそれほど敏感ではないのですか、嫌いな物の匂いはすぐ分かる。
カラマリ、今度イタリアン・レストランでトライしたら。
病み付きになりますよ。 (^_^) (2011.12.17 02:56:16)

Re:こんばんわ~☆(12/15)  
∞万華鏡∞さん
>カラマリって、から揚げみたいなもの!?でしょうか?

その通り。
レストランによって衣の味付けが少し違うのです。
パーメザン・チーズの香りに少しレモン汁が好きです。

イカもタコもあまり好きではありません。 (^_^;) (2011.12.17 03:00:36)

Re:これって変?(12/15)  
techi さん
イカの匂いを 今まであまり意識したことがなかったので、今度じっくり嗅いでみたいと思います(^^)
カラマリ、最近食べてませんが、私も好きです。

(2011.12.18 21:17:03)

Re[1]:これって変?(12/15)  
techiさん
じっくり嗅がなくても、すぐ分かる。 (笑)

ところで、Techiさんはトナカイの肉は食べましたか?
今年の思いでの一つです。
(2011.12.19 03:37:00)

Re[2]:これって変?(12/15)  
techi さん
トナカイの肉、そういえば食べていません!
また 次回行ったときに 食べたいと思います(^^)
(2011.12.20 06:55:40)

Re[3]:これって変?(12/15)  
techiさん
ロスアンジェルスへ来た時はおいしいカラマリを食べに行きましょう。(^_^)

(2011.12.20 11:22:52)

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